Salmón glaseado con miel saludable para el corazón
Eleva tus cenas entre semana con este **Salmón Glaseado con Miel Saludable para el Corazón**, un plato suculento y nutritivo que es tan fácil de preparar como delicioso. Con exquisitos filetes de salmón bañados con un glaseado delicioso hecho de miel natural, jugo de limón picante y salsa de soja baja en sodio, esta receta está repleta de ingredientes saludables para apoyar una dieta equilibrada. El ajo picado y el aceite de oliva agregan profundidad de sabor, mientras que una pizca de pimienta negra y perejil fresco completan el plato con notas vibrantes. Listo en menos de 30 minutos, incluido el tiempo de preparación y cocción, este salmón al horno es perfecto para agendas ocupadas y combina maravillosamente con verduras al vapor o una ensalada fresca como guarnición para una comida completa y saludable para el corazón. Ya sea que estés buscando una idea rápida para la cena o una adición sabrosa a tu rutina de alimentación saludable, esta receta sencilla pero elegante es imperdible. **Palabras clave:** receta de salmón saludable para el corazón, salmón glaseado con miel, ideas rápidas para la cena, receta de salmón al horno, preparación de comidas saludables.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces (about 6 oz each) Filetes de salmón
- 0.25 cup Miel
- 3 tablespoons Salsa de soja baja en sodio
- 2 tablespoons Zumo de limón fresco
- 2 cloves Ajo
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Sal
- 2 tablespoons Perejil fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Pica finamente los dientes de ajo y trocea en pedazos pequeños el perejil fresco.
En un tazón pequeño, mezcle la miel, salsa de soja baja en sodio, jugo de limón fresco, ajo picado, aceite de oliva, pimienta negra y sal hasta que estén bien combinados.
Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una estera de silicona.
Pincela generosamente la mezcla de miel y soya sobre cada filete de salmón, asegurándote de que estén bien cubiertos.
Hornea el salmón en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor y esté cocido por completo.
Saca el salmón del horno y déjalo reposar durante un par de minutos antes de servir.
Adorna el salmón con perejil recién picado antes de servir.
Sirva caliente, opcionalmente acompañado de vegetales al vapor o una ensalada fresca para una comida completa y saludable para el corazón.
Nutrition Facts
Calories |
412 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 22.6 g | 29% | |
| Saturated Fat | 3.2 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 68 mg | 23% | |
| Sodium | 692 mg | 30% | |
| Total Carbohydrate | 17.0 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 1.5 g | 5% | |
| Total Sugars | 15.5 g | ||
| Protein | 36.3 g | 73% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 11 mg | 1% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 73 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
