Eleva tu cena de lunes a viernes con este irresistible Salmón Glaseado con Miel Keto, una deliciosa versión de un favorito clásico perfecta para dietas bajas en carbohidratos. Filetes tiernos de salmón se hornean a la perfección, brillando con un glaseado pegajoso y dorado hecho con jarabe de arce sin azúcar, jugo de limón fresco, ajo y salsa de soya. Aderezados con un toque de pimienta negra y pimienta roja molida para un sutil toque picante, cada filete se corona con una rica porción de mantequilla, asegurando que cada bocado sea delicioso y se derrita en la boca. Este plato saludable y rápido de preparar, listo en solo 30 minutos, es ideal para noches ocupadas o para entretener a tus invitados. Decorado con perejil fresco para un toque de color y frescura, esta receta amigable con la dieta keto se empareja maravillosamente con verduras asadas o una ensalada fresca. Experimenta una comida indulgente pero libre de culpa que combina elegancia y simplicidad en cada plato.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Pica finamente los dientes de ajo y reserva.
En un tazón pequeño, exprime el jugo del limón y combínalo con el ajo picado, aceite de oliva, salsa de soja y sirope de arce sin azúcar. Mezcla bien con un batidor.
Coloque los filetes de salmón en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Sazone con sal y pimienta negra de manera uniforme en ambos lados.
Vierte la mezcla de limón y ajo sobre los filetes de salmón, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta.
Espolvorear las hojuelas de pimienta roja sobre el salmón para darle un toque picante, si se desea.
Poner encima de cada filete de salmón un poco de mantequilla para asegurar un sabor rico y mantecoso al hornear.
Coloca la bandeja de hornear en el horno precalentado y hornea durante 10-12 minutos o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente.
Una vez horneado, retira del horno y deja reposar el salmón durante 2 minutos.
Adorne con perejil fresco picado antes de servir.
¡Sirva caliente y disfrute de su delicioso Salmón Glaseado con Miel Keto!
Calories |
1670 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 116.1 g | 149% | |
| Saturated Fat | 21.7 g | 108% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.1 g | ||
| Cholesterol | 305 mg | 102% | |
| Sodium | 3041 mg | 132% | |
| Total Carbohydrate | 13.7 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 8.1 g | 29% | |
| Total Sugars | 1.8 g | ||
| Protein | 146.3 g | 293% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 61 mg | 5% | |
| Iron | 5.7 mg | 32% | |
| Potassium | 317 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.