Salmón frito al aire con la dieta mediterránea
Transforma tu rutina de cena con los vibrantes sabores de Salmón al Aire Estilo Dieta Mediterránea, una receta rápida y saludable perfecta para las noches ocupadas. Este plato combina filetes de salmón tiernos y escamosos sazonados con aceite de oliva, jugo de limón fresco, orégano aromático, ajo en polvo y ahumado pimentón, creando un adobo delicioso que resalta la esencia de la cocina mediterránea. Cocinado a la perfección en tan solo 10 minutos utilizando un freidora de aire, este método garantiza una piel crujiente y salmón jugoso y con sabor excepcional cada vez, con un esfuerzo y limpieza mínimos. Decorado con perejil fresco y servido junto a rodajas de limón, esta receta no solo está repleta de nutrientes, sino que también rebosa de sabores refrescantes y audaces. Combínalo con verduras al vapor o una ensalada fresca para una comida integral que abraza el estilo de vida mediterráneo saludable para el corazón.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces filetes de salmón
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons zumo de limón
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons perejil fresco
- 1 lemon rodajas de limón
Instructions
Precaliente su freidora de aire a 400°F (200°C).
En un bol pequeño, mezcla aceite de oliva, jugo de limón, orégano seco, ajo en polvo, pimentón, sal marina y pimienta negra para formar una marinada.
Seca los filetes de salmón con una toalla de papel para asegurarte de que queden crujientes.
Cepille generosamente cada filete de salmón con la marinada, asegurándose de cubrir todos los lados.
Deje reposar el salmón con la marinada durante aproximadamente 5 minutos para que absorba los sabores.
Coloque los filetes de salmón en la canasta del freidora de aire, con la piel hacia abajo, asegurándose de que no se superpongan.
Fríe al aire los filetes de salmón durante 8-10 minutos, revisando en el minuto 8 para evitar que se cocinen en exceso. El salmón está listo cuando se desmenuza fácilmente con un tenedor.
Una vez cocido, retire el salmón de la freidora de aire y déjelo reposar durante un par de minutos.
Adorna con perejil fresco picado y sirve con rodajas de limón al lado.
Disfruta tu Salmón a la Air Fryer de la Dieta Mediterránea con un acompañamiento de verduras al vapor o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
306 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.9 g | 27% | |
| Saturated Fat | 3.0 g | 15% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 50 mg | 17% | |
| Sodium | 588 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 4.9 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 2.8 g | 10% | |
| Total Sugars | 1.4 g | ||
| Protein | 26.6 g | 53% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 28 mg | 2% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 126 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
