Salmón frito al aire bajo en grasa
Eleva tu cocina saludable con esta irresistible y sencilla receta de **Salmón al Aire Frito bajo en Grasa**, ¡un deleite rápido y nutritivo que estará listo en tan solo 22 minutos! Con poco aceite y la magia de la freidora de aire, estos filetes de salmón logran un exterior perfectamente crujiente mientras permanecen tiernos y jugosos por dentro. Un marinado vibrante con jugo de limón refrescante, aromático eneldo y un toque de ajo asegura que cada bocado esté lleno de sabor. Este plato saludable para el corazón no solo es bajo en grasa, sino también rico en proteínas y omega-3, convirtiéndolo en una opción ideal para cenas entre semana o preparación de comidas. Decorado con rodajas de limón fresco y más eneldo, ¡es tan visualmente atractivo como delicioso! ¡Perfecto para aquellos que buscan una receta de mariscos ligera, sabrosa y fácil de preparar!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces filetes de salmón
- 2 tablespoons zumo de limón
- 1 teaspoon aceite de oliva
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.25 teaspoon sal
- 1 teaspoon eneldo
- 1 whole rodajas de limón
Instructions
Precalienta el freidora de aire a 390°F (200°C).
En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, aceite de oliva, ajo en polvo, pimienta negra, sal y eneldo.
Seca los filetes de salmón con una toalla de papel y colócalos en un recipiente poco profundo.
Vierte la mezcla de jugo de limón sobre los filetes de salmón, asegurándote de que estén cubiertos de manera uniforme. Deja marinar durante 5 minutos.
Coloque los filetes de salmón en la canasta de la freidora de aire, con la piel hacia abajo, en una sola capa. Evite superponerlos.
Fríe el salmón en el aire durante 10-12 minutos, dependiendo del grosor de los filetes, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Con cuidado, retire los filetes de salmón de la freidora de aire y transfiéralos a un plato de servir.
Adorne con rodajas de limón fresco antes de servir. Opcionalmente, espolvoree en la parte superior más eneldo para un sabor adicional.
¡Sirva caliente y disfrute de su saludable salmón frito al aire bajo en grasa!
Nutrition Facts
Calories |
1076 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 70.3 g | 90% | |
| Saturated Fat | 10.2 g | 51% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 200 mg | 67% | |
| Sodium | 994 mg | 43% | |
| Total Carbohydrate | 9.0 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 6.0 g | 21% | |
| Total Sugars | 2.3 g | ||
| Protein | 105.1 g | 210% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 2% | |
| Iron | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 138 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
