Salmón Asado con Hierbas, Limón y Ajo de Alto Contenido en Proteínas
Eleva tu juego en la cena con este *Salmón al Horno con Hierbas, Limón y Ajo Alto en Proteínas*, un plato principal sabroso y nutritivo perfecto para noches ocupadas o ocasiones especiales. Filetes tiernos de salmón se recubren generosamente con una mezcla picante de aceite de oliva, jugo de limón recién exprimido y ajo aromático, luego se infunden con la bondad terrosa del romero y tomillo. Asado a la perfección con rodajas de limón que añaden un toque cítrico, este plato rico en proteínas está listo en solo 35 minutos de principio a fin. Perfecto como centro de una comida saludable, combina perfectamente con verduras al vapor, una ensalada verde crujiente o tu grano favorito. Ya sea que estés planificando comidas con antelación o una fiesta, este salmón al horno con hierbas ofrece un sabor delicioso y un impulso de omega-3 en cada bocado.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Filetes de salmón
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 4 cloves Ajo
- 2 tablespoons Romero fresco
- 2 tablespoons Tomillo fresco
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 whole lemon Rodajas de limón
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Forra una bandeja de horno con papel pergamino o úntala ligeramente con un poco de aceite de oliva.
Seca los filetes de salmón con toallas de papel y colócalos en la bandeja de hornear preparada, con la piel hacia abajo.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo picado, el romero picado, el tomillo picado, la sal y la pimienta negra.
Pinte o esparza la mezcla de hierbas de manera uniforme sobre cada filete de salmón.
Coloca rodajas de limón encima de los filetes de salmón.
Tuesta en el horno precalentado por 15-20 minutos, o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor y esté cocido por completo.
Saca del horno y deja reposar el salmón unos minutos antes de servir.
Sirve el salmón asado con hierbas con tu elección de acompañamientos como verduras al vapor o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
1222 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 84.4 g | 108% | |
| Saturated Fat | 12.4 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 200 mg | 67% | |
| Sodium | 2766 mg | 120% | |
| Total Carbohydrate | 12.9 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 6.9 g | 25% | |
| Total Sugars | 2.4 g | ||
| Protein | 105.8 g | 212% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 60 mg | 5% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 193 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
