Salmón al Horno Perfectamente Condimentado y Saludable para el Corazón
Salmon al Horno Perfectamente Condimentado y Saludable para el Corazón
Impregnado con vibrantes sabores saludables para el corazón, este Salmon al Horno Perfectamente Condimentado es la máxima opción de cena nutritiva y deliciosa. Preparado con tiernos filetes de salmón, pincelados con una mezcla vivaz de aceite de oliva y limón, y generosamente condimentado con ajo, eneldo, pimentón y pimienta negra, esta receta ofrece bondad equilibrada y aromática en cada bocado. Una rodaja de limón fresco encima de cada filete agrega un toque cítrico, mientras que el perejil picado brinda un final refrescante. Listo en solo 30 minutos, es la cena ideal para entre semana que es a la vez fácil y elegante. Sirve este salmón jugoso y sabroso con tus acompañamientos favoritos, como verduras al vapor o quinua, para una comida saludable que apoya un estilo de vida sano. ¡Perfecto para los amantes de los mariscos que buscan recetas rápidas y llenas de nutrientes!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 6-ounce pieces filetes de salmón
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons zumo de limón
- 2 cloves ajo picado
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon "pimentón"
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 4 slices rodajas de limón
- 2 tablespoons
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Forre una bandeja de horno con papel pergamino o úntela ligeramente con aceite de oliva.
En un tazón pequeño, combina el aceite de oliva, el jugo de limón y el ajo picado.
En otro tazón pequeño, mezcla el eneldo seco, la paprika, la sal y la pimienta negra.
Séquese los filetes de salmón con toallas de papel y colóquelos en la bandeja de horno preparada con el lado de la piel hacia abajo.
Cepille generosamente los filetes de salmón con la mezcla de aceite de oliva y limón.
Espolvoree uniformemente la mezcla de hierbas sazonadas sobre cada filete de salmón.
Coloca una rodaja de limón encima de cada filete.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Retira del horno y deja reposar durante un par de minutos.
Adorne con perejil fresco antes de servir.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu comida saludable para el corazón!
Nutrition Facts
Calories |
387 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.0 g | 33% | |
| Saturated Fat | 3.7 g | 19% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 68 mg | 23% | |
| Sodium | 381 mg | 17% | |
| Total Carbohydrate | 4.4 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 2.8 g | 10% | |
| Total Sugars | 1.5 g | ||
| Protein | 35.9 g | 72% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 2% | |
| Iron | 1.5 mg | 9% | |
| Potassium | 118 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
