Impresiona en tu mesa con este Salmón al Horno Perfectamente Aderezado sin Azúcar, un plato irresistiblemente saludable y sabroso que es tan fácil de preparar como delicioso de disfrutar. Esta rápida receta combina filetes tiernos de salmón con una marinada de aceite de oliva y jugo de limón con un toque de ajo y eneldo fresco para un acabado brillante y herbáceo. Una pizca de pimentón, sal y pimienta negra aporta el equilibrio justo de notas ahumadas y sabrosas, mientras que las rodajas de limón añaden una explosión de frescura cítrica. Horneado a la perfección en menos de 20 minutos, esta comida sin azúcar y sin gluten es ideal para las noches ocupadas o reuniones elegantes. Sírvelo con tus acompañamientos favoritos y disfruta de un festín saludable y alto en proteínas que seguramente complacerá a todos los paladares. Palabras clave: salmón al horno sin azúcar, receta de salmón saludable, salmón perfectamente aderezado, salmón al ajo y eneldo, salmón al horno.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino o úntala ligeramente con aceite de oliva.
Coloca los filetes de salmón con la piel hacia abajo en la bandeja de hornear preparada.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón y el ajo picado.
Pincela la mezcla de aceite de oliva sobre la parte superior de cada filete de salmón, asegurándote de que el ajo esté distribuido de manera uniforme.
Coloque las rodajas de limón encima y alrededor de los filetes de salmón para darle sabor adicional.
Hornea el salmón en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos, o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Sácalo del horno y déjalo reposar unos minutos antes de servir.
Sirve el salmón horneado con rodajas adicionales de limón si se desea.
Calories |
1204 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 84.5 g | 108% | |
| Saturated Fat | 12.4 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 200 mg | 67% | |
| Sodium | 2767 mg | 120% | |
| Total Carbohydrate | 7.8 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 5.7 g | 20% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 105.3 g | 211% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 36 mg | 3% | |
| Iron | 4.3 mg | 24% | |
| Potassium | 168 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.