Salmón al Horno Perfectamente Condimentado Bajo en Sodio
Disfruta de los vibrantes sabores de nuestra receta de Salmón al Horno Perfectamente Condimentado Bajo en Sodio, una versión saludable de un plato clásico que no compromete el sabor. Esta comida fácil de hacer presenta jugosos filetes de salmón marinados en una mezcla fresca y zestosa de aceite de oliva, jugo de limón fresco y ajo picado, luego sazonados a la perfección con aromáticas hierbas secas como orégano, tomillo, eneldo y un toque de ralladura de limón. Listo en solo 35 minutos, esta receta sin complicaciones se hornea hasta la perfección escamosa, haciéndola ideal para noches ocupadas de la semana o elegantes reuniones de cena. Sin sal añadida, este plato está repleto de sabores saludables y se combina perfectamente con verduras asadas o una refrescante ensalada. ¡Perfecto para aquellos que buscan una opción de comida baja en sodio y llena de sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Filetes de salmón
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 tablespoons Jugo de limón
- 3 Dientes de ajo picados
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Tomillo seco
- 1 teaspoon Eneldo seco
- 1 teaspoon Ralladura de limón
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino o papel de aluminio para facilitar la limpieza.
En un tazón pequeño, bate juntos el aceite de oliva, el jugo de limón y el ajo picado para crear la marinada.
Seca bien los filetes de salmón con toallas de papel y colócalos con la piel hacia abajo en la bandeja de horno preparada.
Cepille uniformemente la marinada sobre la parte superior y los lados de los filetes de salmón.
En otro bol pequeño, combina la pimienta negra, orégano seco, tomillo seco, eneldo seco y ralladura de limón.
Espolvoree la mezcla de hierbas generosamente sobre los filetes de salmón, presionando suavemente para que las especias se adhieran.
Deje reposar el salmón sazonado a temperatura ambiente durante 10 minutos para que absorba los sabores.
Hornea el salmón en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor y esté cocido.
Saca el salmón del horno y déjalo reposar unos minutos antes de servir.
Sirve el salmón al horno con la verdura que prefieras o una ensalada fresca para una deliciosa comida baja en sodio.
Nutrition Facts
Calories |
1206 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 84.3 g | 108% | |
| Saturated Fat | 12.4 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 200 mg | 67% | |
| Sodium | 406 mg | 18% | |
| Total Carbohydrate | 8.6 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 6.1 g | 22% | |
| Total Sugars | 0.8 g | ||
| Protein | 105.2 g | 210% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 61 mg | 5% | |
| Iron | 4.9 mg | 27% | |
| Potassium | 137 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
