Salmón al Horno Paleo
Eleva tu cena de lunes a viernes con esta irresistible receta de Salmón al Horno Paleolítico, un plato simple pero lleno de sabor que es perfecto para una alimentación saludable. Incluye filetes de salmón tiernos untados con una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón fresco, ajo y eneldo, que ofrecen sabores audaces y frescos en cada bocado. Horneado a la perfección en tan solo 20 minutos, el salmón queda jugoso, tierno y se corona con rodajas de limón aromático para un toque elegante. Con un tiempo de preparación mínimo y una lista de ingredientes aptos para la dieta paleolítica, este platillo saludable se convierte en una comida rápida y nutritiva ideal para las noches ocupadas. ¡Combínalo con verduras asadas o una ensalada crujiente para completar la experiencia! Palabras clave: Receta de salmón paleolítico, salmón al horno, cena de salmón saludable, mariscos paleolíticos fáciles, salmón al limón con ajo.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Filetes de salmón
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 3 pieces Dientes de ajo
- 2 tablespoons Eneldo fresco
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 whole Rodajas de limón
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Forra una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio para evitar que se pegue.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo picado, el eneldo picado, la sal y la pimienta negra.
Coloque los filetes de salmón, con la piel hacia abajo, en la bandeja de horno preparada.
Pincela cada filete de salmón generosamente con la mezcla de aceite de oliva preparada.
Coloque una rodaja de limón encima de cada filete de salmón para darle sabor adicional.
Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos o hasta que el salmón esté opaco y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Retira del horno y deja reposar durante un par de minutos antes de servir.
Sirve caliente con tu elección de acompañamientos compatibles con la dieta paleo.
Nutrition Facts
Calories |
1213 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 84.3 g | 108% | |
| Saturated Fat | 12.4 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 200 mg | 67% | |
| Sodium | 2766 mg | 120% | |
| Total Carbohydrate | 11.5 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 6.4 g | 23% | |
| Total Sugars | 2.2 g | ||
| Protein | 105.6 g | 211% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 45 mg | 3% | |
| Iron | 4.1 mg | 23% | |
| Potassium | 188 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
