Salmón al Horno con Limón y Hierbas Keto
"Salmon al Horno con Limón y Hierbas al Estilo Keto"
Eleve sus cenas de lunes a viernes con este Salmon al Horno con Limón y Hierbas al estilo Keto, una obra maestra saludable y baja en carbohidratos rebosante de sabores zestys y herbáceos. Los filetes de salmón perfectamente tiernos están sazonados con una divina mezcla de aceite de oliva, ajo, eneldo fresco, perejil y jugo de limón recién exprimido, luego se hornean hasta que estén perfectamente desmenuzables en solo 20 minutos. La adición de rodajas de limón no solo realza sus notas cítricas brillantes, sino que también mantiene el salmón húmedo e irresistible. Este plato sencillo pero elegante es amigable con la dieta keto, sin gluten y rico en omega-3, haciéndolo ideal para una comida equilibrada y saludable. ¡Sírvalo junto a una ensalada crujiente o verduras al vapor para tener una experiencia de calidad de restaurante directamente en casa!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 3 Dientes de ajo picados
- 1 Limón en rodajas
- 1 Limón, exprimido
- 2 tablespoons Eneldo fresco, picado
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el jugo de limón, el eneldo picado, perejil picado, sal marina y pimienta negra.
Coloca los filetes de salmón en la bandeja de horno preparada, con la piel hacia abajo.
Pincele generosamente la mezcla de aceite de oliva y hierbas sobre la parte superior de cada filete de salmón.
Coloque rodajas de limón sobre y alrededor de los filetes de salmón.
Hornea el salmón en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté opaco y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Retira del horno y deja reposar el salmón durante unos minutos antes de servir.
Sirve cada filete de salmón con hierbas frescas adicionales y rodajas de limón si lo deseas. ¡Disfruta de tu salmón al horno amigable con la dieta keto!
Nutrition Facts
Calories |
1234 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 84.7 g | 109% | |
| Saturated Fat | 12.4 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 200 mg | 67% | |
| Sodium | 2738 mg | 119% | |
| Total Carbohydrate | 17.9 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 7.8 g | 28% | |
| Total Sugars | 4.1 g | ||
| Protein | 106.5 g | 213% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 89 mg | 7% | |
| Iron | 5.0 mg | 28% | |
| Potassium | 341 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
