Eleva tus desayunos con esta apetitosa receta de Salmón Ahumado sin Lactosa en Pan con Queso Crema, una fusión perfecta de sabores frescos y texturas cremosas sin la lactosa. Con una crema de queso sin lactosa infusionada con eneldo, jugo de limón vibrante y un toque de pimienta negra, este platillo se corona con suave salmón ahumado, rodajas de aguacate, cebolla morada y alcaparras saladas para crear un sutil bocadillo abierto sofisticado pero fácil de preparar. Ideal para quienes buscan una alternativa sin lactosa, esta receta se elabora en tan solo 20 minutos y ofrece una comida vibrante y nutritiva, tan llamativa como deliciosa. ¡Sirve estas deliciosas creaciones con un poco de jugo de limón fresco para un toque extra y disfruta de una versión más saludable de la clásica combinación de salmón ahumado y queso crema!
En un bol pequeño, mezcla el queso crema sin lácteos con eneldo fresco picado, jugo de limón, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que quede suave y bien combinado.
Corta la cebolla morada en rodajas finas y reserva.
Corta el aguacate por la mitad, elimina el hueso, saca la pulpa y córtala en rodajas finas.
Tuesta las rebanadas de pan a tu gusto, ya sea ligeramente doradas o hasta que estén crujientes.
Una vez que el pan esté tostado, extiende una abundante cantidad de la mezcla de queso crema con eneldo sobre cada rebanada.
Coloca el salmón ahumado de manera uniforme sobre el queso crema en cada rebanada de pan.
Coloca encima del salmón varias rodajas de aguacate y unas pocas rodajas finas de cebolla morada.
Termina con una pizca de alcaparras sobre cada sándwich abierto.
Opcionalmente, decora con eneldo adicional o un chorrito de jugo de limón antes de servir.
Sirva inmediatamente y disfrute de esta refrescante creación de salmón ahumado sin lácteos.
Calories |
1481 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 90.3 g | 116% | |
| Saturated Fat | 26.3 g | 132% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.7 g | ||
| Cholesterol | 46 mg | 15% | |
| Sodium | 4543 mg | 198% | |
| Total Carbohydrate | 114.1 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 15.9 g | 57% | |
| Total Sugars | 11.8 g | ||
| Protein | 63.6 g | 127% | |
| Vitamin D | 34.2 mcg | 171% | |
| Calcium | 340 mg | 26% | |
| Iron | 10.2 mg | 57% | |
| Potassium | 1448 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.