Salmón Ahumado de la Dieta Mediterránea en Pan con Queso Crema
¡Eleva tu juego de aperitivos con esta receta de Dieta Mediterránea: Salmón ahumado en Pan con Queso Crema! Con pan integral robusto, cremoso queso crema infusionado con limón y rico salmón ahumado, este plato es una sorprendente combinación de sabor y nutrición. Coronado con fragante eneldo fresco, capers tangy, un toque de aceite de oliva y una pizca de pimienta negra, cada bocado es una celebración de ingredientes mediterráneos e indulgencia saludable. Listo en tan solo 15 minutos sin necesidad de cocinar, esta receta es perfecta para un almuerzo rápido, bandeja de fiesta o comida ligera. Sirve de inmediato y saborea el equilibrio armonioso entre lo picante, cremoso y sabroso, ¡una manera irresistible de abrazar el estilo de vida mediterráneo!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Pan de grano entero
- 200 grams Salmón ahumado
- 120 grams Queso crema
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 2 tablespoons Eneldo fresco
- 2 tablespoons Alcaparras
- 1 teaspoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Comience por preparar las rebanadas de pan integral. Opcionalmente, tóstelas ligeramente para agregar un poco de textura.
En un tazón pequeño, mezcla el queso crema con el jugo de limón y la pimienta negra hasta que estén bien combinados y suaves.
Extienda una capa uniforme de la mezcla de queso crema con limón y pimienta sobre cada rebanada de pan integral.
Coloca el salmón ahumado de manera uniforme sobre las rebanadas de pan cubiertas con queso crema, asegurándote de que cada rebanada reciba una porción igual.
Adorna el salmón con un poco de eneldo fresco y unas cuantas alcaparras en cada rebanada.
Rocía una pequeña cantidad de aceite de oliva sobre la parte superior de cada rebanada para darle más riqueza.
Sirve de inmediato como un aperitivo nutritivo y sabroso o como una comida ligera que personifica lo mejor del estilo de la dieta mediterránea.
Nutrition Facts
Calories |
1078 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 69.4 g | 89% | |
| Saturated Fat | 29.6 g | 148% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.1 g | ||
| Cholesterol | 167 mg | 56% | |
| Sodium | 2571 mg | 112% | |
| Total Carbohydrate | 66.8 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 8.8 g | 31% | |
| Total Sugars | 12.8 g | ||
| Protein | 55.1 g | 110% | |
| Vitamin D | 34.2 mcg | 171% | |
| Calcium | 211 mg | 16% | |
| Iron | 6.4 mg | 36% | |
| Potassium | 806 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
