Salmón Ahumado Bajo en Sodio sobre Tostada de Queso Crema de Hierbas
Eleve su desayuno o brunch con esta irresistible Tostada de Queso Crema de Hierbas con Salmón Ahumado Bajo en Sodio. Esta receta combina la riqueza de un queso crema de hierbas perfectamente sazonado con la cremosidad de un aguacate maduro, dispuesto sobre tostadas doradas de grano entero. Cubierto con delicadas rodajas de salmón ahumado bajo en sodio y refrescante pepino, este plato es un equilibrio encantador de sabores y texturas que es tan saludable para el corazón como delicioso. Eneldo fresco, cebollino y un toque de ralladura de limón añaden un toque vibrante y aromático, mientras que un chorrito de aceite de oliva eleva el sabor. Perfecto para entretener o disfrutar de una comida rápida y nutritiva, esta receta elegante pero sencilla está lista en solo 20 minutos y sin duda impresionará.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices pan integral
- 200 grams salmón ahumado bajo en sodio
- 200 grams queso crema
- 2 tablespoons eneldo fresco
- 2 tablespoons cebollino fresco
- 1 teaspoon la ralladura de limón
- 0.5 teaspoon pimienta negra recién molida
- 2 teaspoons aceite de oliva
- 1 medium aguacate maduro
- 1 teaspoon zumo de limón
- 1 pepino pequeño
Instructions
En un bol pequeño, combina el queso crema, el eneldo fresco picado, la cebollina fresca picada, la ralladura de limón y la pimienta negra recién molida. Mezcla bien hasta que quede suave y reserva.
Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas y crujientes. Esto tomará aproximadamente de 3 a 5 minutos dependiendo de la configuración de tu tostador.
Extienda una capa fina de aguacate machacado en cada rebanada de pan tostado.
Extienda de manera uniforme la mezcla de queso crema de hierbas preparada sobre la capa de aguacate.
Corta el pepino pequeño en rodajas finas.
Coloca las lonchas de salmón ahumado bajo en sodio de forma uniforme sobre la capa de queso crema, luego coloca encima las rodajas de pepino.
Rocía un poco de aceite de oliva sobre cada tostada para añadir sabor.
Espolvorear con eneldo fresco adicional o cebollín si se desea, y servir inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
1754 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 133.1 g | 171% | |
| Saturated Fat | 51.1 g | 256% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.6 g | ||
| Cholesterol | 273 mg | 91% | |
| Sodium | 1800 mg | 78% | |
| Total Carbohydrate | 86.9 g | 32% | |
| Dietary Fiber | 19.2 g | 69% | |
| Total Sugars | 17.6 g | ||
| Protein | 69.6 g | 139% | |
| Vitamin D | 17.9 mcg | 89% | |
| Calcium | 338 mg | 26% | |
| Iron | 7.1 mg | 39% | |
| Potassium | 2147 mg | 46% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
