Salmón ahumado bajo en grasa sobre tostada de queso crema de hierbas.
¡Eleve su desayuno o brunch con esta irresistible Tostada de Salmón Ahumado Bajo en Grasa con Queso Crema de Hierbas! Con delicioso pan integral crujiente, una generosa capa de cremoso queso crema bajo en grasa infusionado con eneldo fresco, perejil, cebollinos y limón zest, esta receta combina sabor y elegancia sin comprometer la salud. Cubierto con suave salmón ahumado y una pizca de pimienta negra recién molida, cada bocado es un equilibrio perfecto de lo cremoso, ahumado y herbáceo. Listo en tan solo 15 minutos, este plato rápido y saludable es ideal para una comida ligera o un aperitivo que encantará a todos. Exprima un toque de limón por encima para un final refrescante y cítrico que unifica todo. ¡Sencilla pero sofisticada, esta receta es imprescindible para los amantes del salmón ahumado y aquellos que deseen ideas deliciosas pero nutritivas para tostadas!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Pan integral
- 100 grams Queso crema bajo en grasa
- 2 tablespoons Eneldo fresco
- 2 tablespoons Perejil fresco
- 1 tablespoon Cebollino
- 1 teaspoon Ralladura de limón
- 150 grams Salmón ahumado
- 0.5 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 4 pieces Gajos de limón
Instructions
Precalienta tu tostadora u horno a fuego medio.
Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén crujientes y doradas, aproximadamente de 3 a 5 minutos dependiendo de tu tostadora u horno.
Mientras se tuesta el pan, pica finamente el eneldo fresco, perejil y cebollino.
En un tazón pequeño, combina el queso crema bajo en grasa con eneldo picado, perejil, cebollinos y ralladura de limón. Mezcla bien hasta que todas las hierbas estén distribuidas de manera uniforme en el queso crema.
Una vez que el pan esté tostado, extienda una generosa capa de la mezcla de queso crema de hierbas sobre cada rebanada.
Colocar unas rodajas de salmón ahumado en cada rebanada de pan untada con queso crema, distribuyendo uniformemente 150 gramos en las cuatro rebanadas de pan.
Espolvoree pimienta negra recién molida encima del salmón ahumado para darle un toque picante.
Sirva las tostadas con gajos de limón al lado para exprimir sobre el salmón justo antes de comerlo, para añadir un toque extra de frescura.
Nutrition Facts
Calories |
729 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.7 g | 38% | |
| Saturated Fat | 13.4 g | 67% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 70 mg | 23% | |
| Sodium | 1886 mg | 82% | |
| Total Carbohydrate | 68.6 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 9.5 g | 34% | |
| Total Sugars | 12.2 g | ||
| Protein | 45.6 g | 91% | |
| Vitamin D | 25.7 mcg | 128% | |
| Calcium | 250 mg | 19% | |
| Iron | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 820 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
