Salmón Ahumado Bajo en Grasa en Pan con Queso Crema
Eleva tu juego de aperitivos con esta rápida y saludable receta de Salmón Ahumado Bajo en Grasa sobre Pan con Queso Crema. Perfecto para el brunch o como un elegante tentempié, este plato combina el rico sabor ahumado del salmón en lonjas finas con la deliciosa cremosidad del queso crema bajo en grasa, todo servido sobre crujiente pan integral. El eneldo fresco, el jugo de limón vibrante y las finamente picadas cebollinas le dan a cada bocado una explosión de un vibrante y aromático sabor, mientras que un toque de pimienta negra y las sabrosas alcaparras añaden profundidad y complejidad. Listo en tan solo 10 minutos, este plato saludable pero indulgente es una forma nutritiva y deliciosa de impresionar a tus invitados o darte un gusto. Ideal para los amantes de los mariscos que buscan bocados ligeros y sabrosos, es un éxito garantizado que se combina a la perfección con una taza caliente de té o un fresco vino blanco.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Rodajas de pan integral
- 100 grams Queso crema bajo en grasa
- 120 grams Salmón ahumado
- 2 teaspoons Eneldo fresco
- 1 piece Limón
- 0.5 teaspoons Pimienta negra recién molida
- 1 tablespoon Alcaparras
- 2 tablespoons Cebollino
Instructions
Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas, aproximadamente 2-3 minutos.
Extienda una capa generosa de queso crema bajo en grasa de manera uniforme sobre cada rebanada de pan.
Corta el salmón ahumado en rebanadas finas, si no está pre-rebanado, y colócalo uniformemente sobre el queso crema en cada rebanada de pan.
Pique en trozos pequeños el eneldo fresco y espolvoréelo sobre el salmón para añadirle un estallido de sabor aromático.
Corta el limón por la mitad y exprime unas gotas de jugo de limón sobre la parte superior de cada porción para realzar la frescura.
Sazonar con pimienta negra recién molida al gusto.
Adorne cada pedazo con unos pocos alcaparras para añadir otra dimensión de sabor.
Termina espolvoreando cebollino finamente picado encima para un toque fresco y parecido a la cebolla.
Sirve inmediatamente y disfruta tu delicioso salmón ahumado bajo en grasa en pan con queso crema.
Nutrition Facts
Calories |
692 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.4 g | 35% | |
| Saturated Fat | 12.7 g | 64% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 63 mg | 21% | |
| Sodium | 1960 mg | 85% | |
| Total Carbohydrate | 62.2 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 10.5 g | 38% | |
| Total Sugars | 11.2 g | ||
| Protein | 44.4 g | 89% | |
| Vitamin D | 20.5 mcg | 103% | |
| Calcium | 313 mg | 24% | |
| Iron | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 806 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
