Salchichas Pequeñas Vegetarianas Dulces y Picantes
Eleva tu juego de aperitivos con estos Vegetarian Sweet and Spicy Little Smokies, una versión a base de plantas de la clásica y querida opción para fiestas. Presentando mini salchichas vegetarianas bañadas en una lujosa fusión de sirope de arce dulce, ahumado pimentón, y picante sriracha, este irresistible plato alcanza el equilibrio perfecto entre sabores dulces y picantes. La rápida salsa casera, hecha con una mezcla de azúcar moreno, ketchup, y salsa de soja, le da a las mini salchichas un brillante glaseado caramelizado que seguramente impresionará en tu próxima reunión. Listo en solo 20 minutos, esta fácil receta es perfecta para anfitriones ocupados o para cualquiera que anhele un aperitivo sabroso. Sírvelos calientes con mondadientes para el máximo aperitivo que complace a todos o agrégalos a tu comida para un giro delicioso. Ya seas vegetariano o simplemente estés explorando nuevas opciones para fiestas, ¡esta receta ofrece un sabor incomparable!
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Recipe Information
Ingredients
- 12 ounces Salchichas vegetarianas mini
- 3 tablespoons Salsa de tomate
- 2 tablespoons Azúcar moreno
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 1 tablespoon Salsa de soja (o tamari para opción sin gluten)
- 1 teaspoon Vinagre de sidra de manzana
- 2 teaspoons Salsa picante
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
Instructions
En una cacerola mediana, mezcla el kétchup, el azúcar moreno, el jarabe de arce, la salsa de soja, el vinagre de sidra de manzana, el sriracha, el pimentón ahumado y el ajo en polvo.
Calienta la cacerola a fuego medio, batiendo la mezcla hasta que los ingredientes estén bien combinados y el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 3-4 minutos.
Baja el fuego a fuego lento y deja que la salsa hierva suavemente durante 3-5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese ligeramente.
Mientras la salsa hierve a fuego lento, añade las salchichas mini vegetarianas a la sartén. Remueve para que las salchichas se cubran uniformemente con la salsa.
Cubre la sartén y deja cocinar las salchichas a fuego lento durante 7-10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén calientes y completamente cubiertas con la salsa.
Retire del fuego y transfiera a un plato para servir. Sirva caliente con palillos como aperitivo de fiesta o como parte de una comida.
Nutrition Facts
Calories |
1057 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.9 g | 61% | |
| Saturated Fat | 6.9 g | 34% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3996 mg | 174% | |
| Total Carbohydrate | 94.2 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 14.5 g | 52% | |
| Total Sugars | 61.1 g | ||
| Protein | 69.6 g | 139% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 163 mg | 13% | |
| Iron | 11.1 mg | 62% | |
| Potassium | 1233 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
