Prepárate para sorprender a tu paladar con estos Deliciosos y Picantes Little Smokies Bajos en Sodio, ¡el aperitivo definitivo para deleitar a cualquier grupo de personas en cualquier ocasión! Con pequeñas salchichas bajas en sodio (o salchichas de pavo), esta versión más saludable de un clásico favorito presume de una salsa perfectamente equilibrada hecha con ketchup sin sal añadida, dulce miel dorada, vinagre de sidra de manzana picante y una irresistible mezcla de especias ahumadas y un toque de calor gracias a copos de pimiento rojo. Listo en solo 30 minutos, este platillo de dedos es ideal para los días de partido, reuniones festivas o fiestas informales. ¡Sírvelos calientes directamente de la estufa o mantenlos bien calientes en una olla de cocción lenta, de cualquier forma, están garantizados para triunfar! Perfecto para aquellos que vigilan su consumo de sodio, esta receta ofrece sabores intensos sin comprometer tus metas de salud.
En una cacerola mediana, combina ketchup sin sal añadida, miel, vinagre de sidra de manzana, salsa de soja baja en sodio, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado, hojuelas de pimiento rojo y agua.
Revuelva la mezcla de salsa a fuego medio hasta que esté completamente combinada. Lleve a fuego lento suave, reduciendo el calor a bajo. Deje cocinar durante aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese ligeramente.
Agrega los mini salchichas bajas en sodio a la cacerola. Remuévelas suavemente para cubrirlas uniformemente con la salsa.
Cubre la cacerola y deja que los smokies hiervan a fuego lento durante 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente para asegurar una cocción uniforme y cobertura de salsa.
Prueba y ajusta el nivel de picante añadiendo más hojuelas de pimiento rojo si lo deseas.
Transfiera los mini salchichones dulces y picantes a un plato para servir o manténgalos calientes en una olla de cocción lenta ajustada a la configuración 'baja' si se van a servir más tarde.
Sirva con palillos o brochetas para un aperitivo fácil y popular.
Calories |
1120 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 63.9 g | 82% | |
| Saturated Fat | 19.9 g | 99% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 199 mg | 66% | |
| Sodium | 2115 mg | 92% | |
| Total Carbohydrate | 91.0 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 1.8 g | 6% | |
| Total Sugars | 71.4 g | ||
| Protein | 52.4 g | 105% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 117 mg | 9% | |
| Iron | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 1273 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.