Salchichas Dulces y Picantes Bajas en Carbohidratos
¡Eleva tu juego de aperitivos con estos irresistibles Little Smokies Dulces y Picantes Bajos en Carbohidratos! Las salchichas coctel perfectamente ahumadas están bañadas en una salsa audaz y sabrosa hecha de ketchup sin azúcar, vinagre de sidra de manzana, un sustituto de azúcar moreno bajo en carbohidratos y un toque de Sriracha. Esta receta fácil ofrece el equilibrio perfecto entre dulce y picante, realzado por especias aromáticas como el pimentón ahumado, ajo y cebolla en polvo. Listos en solo 30 minutos, estos pequeños smokies amigables con la dieta keto son ideales para el día del partido, fiestas o en cualquier momento que necesites un plato que guste a todos. Sírvelos calientes, y siéntete libre de adornar con hierbas frescas para un toque de color y sabor fresco. ¡Este aperitivo bajo en carbohidratos está garantizado de convertirse en tu nuevo snack favorito!
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Recipe Information
Ingredients
- 16 oz salchichas cocktail ahumadas
- 0.5 cup kétchup sin azúcar
- 2 tbsp vinagre de sidra de manzana
- 0.25 cup sustituto de azúcar moreno bajo en carbohidratos
- 1 tbsp Salsa Sriracha
- 0.5 tsp Ajo en polvo
- 0.5 tsp Pimentón ahumado
- 0.5 tsp cebolla en polvo
- 2 tbsp mantequilla
- 2 tbsp agua
Instructions
En una cacerola mediana a fuego medio, combina el kétchup sin azúcar, el vinagre de sidra de manzana, el sustituto de azúcar morena baja en carbohidratos, la salsa Sriracha, el ajo en polvo, el pimentón ahumado, la cebolla en polvo, la mantequilla y el agua.
Batir la mezcla hasta que la mantequilla se haya derretido y todos los ingredientes estén completamente combinados, aproximadamente 2-3 minutos.
Llevar la salsa a fuego lento y cocinar por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese ligeramente.
Agrega los mini salchichones a la cacerola y revuelve hasta que estén completamente cubiertos con la salsa.
Baja el fuego a temperatura baja, tapa la cacerola con una tapa y cocina a fuego lento durante 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente para asegurar una cocción pareja.
Una vez que los mini salchichones estén calientes y la salsa haya espesado a la consistencia deseada, retira del fuego.
Transfiera los pequeños salchichones dulces y picantes a un plato para servir y sírvalos calientes. Opcionalmente, decore con perejil picado o cebollinos para darles frescura adicional.
Nutrition Facts
Calories |
1772 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 134.6 g | 173% | |
| Saturated Fat | 52.6 g | 263% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 304 mg | 101% | |
| Sodium | 6009 mg | 261% | |
| Total Carbohydrate | 88.0 g | 32% | |
| Dietary Fiber | 0.7 g | 2% | |
| Total Sugars | 11.4 g | ||
| Protein | 40.6 g | 81% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 99 mg | 8% | |
| Iron | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 1152 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
