Salchichas de queso bajo en grasa con cebollas caramelizadas
Disfruta de la satisfacción de las clásicas salchichas con un toque saludable en esta irresistible receta de Salchichas Bajas en Grasa con Queso y Cebollas Caramelizadas. Presentando salchichas magras de pavo o pollo rellenas de cheddar bajo en grasa derretido, este plato se realza con cebollas dulces y profundamente caramelizadas, realzadas con un toque de vinagre balsámico para un acabado audaz y agridulce. Acomodadas en panecillos integrales tostados, es una opción sabrosa pero libre de culpa que es perfecta para la temporada de parrilladas o cenas acogedoras. Lista en menos de una hora, esta receta combina ingredientes saludables y sabores indulgentes, convirtiéndola en un favorito que complace a todos sin comprometer la nutrición. ¡Combina con tus guarniciones favoritas para una deliciosa y equilibrada comida!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 links salchichas de pavo o pollo bajos en grasa
- 0.5 cup queso cheddar rallado bajo en grasa
- 2 cebollas grandes
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 tablespoon vinagre balsámico
- 4 panecillos de hot dog integrales
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Comienza por preparar las cebollas. Pela y corta las cebollas en rodajas finas.
En una sartén grande a fuego medio, añade el aceite de oliva y permite que se caliente.
Agrega las cebollas cortadas a la sartén, distribuyéndolas en una capa uniforme. Revuelve ocasionalmente durante 20-25 minutos hasta que las cebollas estén bien doradas y caramelizadas.
En los últimos minutos de cocción de las cebollas, añade vinagre balsámico, sal y pimienta. Remueve para intensificar el sabor y retira del fuego una vez listo.
Precalienta tu parrilla o sartén de parrilla a fuego medio.
Coloque las salchichas en la parrilla y cocine durante unos 6-8 minutos, volteándolas frecuentemente, hasta que estén doradas y cocidas por completo.
En los últimos minutos de la parrilla, con cuidado abre cada salchicha y espolvorea un poco de queso rallado en su interior, permitiendo que se derrita ligeramente.
Tuesta los panes integrales para perritos calientes en la parrilla durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que estén dorados.
Arma las salchichas colocándolas en los panes tostados y agregando una generosa porción de cebollas caramelizadas.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu versión saludable de salchichas con queso!
Nutrition Facts
Calories |
1381 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.4 g | 56% | |
| Saturated Fat | 13.2 g | 66% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 4676 mg | 203% | |
| Total Carbohydrate | 129.1 g | 47% | |
| Dietary Fiber | 17.3 g | 62% | |
| Total Sugars | 32.0 g | ||
| Protein | 109.6 g | 219% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 762 mg | 59% | |
| Iron | 9.0 mg | 50% | |
| Potassium | 1851 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
