Salchichas Caseras para Desayuno Sin Gluten
Comienza tus mañanas con estas sabrosas *Empanadas Caseras de Salchicha para el Desayuno sin Gluten*, ¡una alternativa más saludable y libre de conservantes que las opciones compradas en tiendas! Hechas con carne de cerdo molida y una mezcla perfectamente equilibrada de hierbas y especias secas, que incluyen salvia, tomillo, romero y un toque de pimiento rojo triturado para un calor sutil, estas empanadas son irresistiblemente sabrosas con un toque de dulzura de azúcar morena. Rápidas de preparar en tan solo 25 minutos, se doran a la perfección en aceite de oliva, ofreciendo un bocado jugoso y satisfactorio cada vez. Perfectas para acompañar con huevos, panqueques o fruta fresca, estas versátiles empanadas de salchicha son una adición rica en proteínas a cualquier mesa de desayuno sin gluten.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de cerdo molida
- 1 teaspoon Sal.
- 1 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Salvia seca
- 0.5 teaspoon Tomillo seco
- 0.5 teaspoon Romero seco
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Copos de pimienta roja triturada
- 1 tablespoon Azúcar moreno
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina la carne de cerdo molida, la sal, la pimienta, la salvia, el tomillo, el romero, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, las hojuelas de pimiento rojo trituradas y el azúcar moreno. Mezcla bien usando tus manos o una espátula hasta que todos los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme.
Divida la mezcla en 8 partes iguales. Forme cada parte en una bola y luego aplaste cada bola para formar una tortita de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Añade las salchichas a la sartén en una sola capa. Es posible que necesites cocinarlas por lotes, dependiendo del tamaño de tu sartén.
Cocine las hamburguesas por aproximadamente 3-4 minutos de cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo (la temperatura interna debe alcanzar al menos los 160°F).
Saca las hamburguesas de la sartén y colócalas en un plato forrado con papel toalla para que escurran el exceso de aceite.
Sirve las patitas de salchicha calientes junto con tus platos de desayuno favoritos, como huevos, panqueques o fruta fresca.
Nutrition Facts
Calories |
1653 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 122.6 g | 157% | |
| Saturated Fat | 39.3 g | 196% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 408 mg | 136% | |
| Sodium | 2648 mg | 115% | |
| Total Carbohydrate | 13.5 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 1.6 g | 6% | |
| Total Sugars | 8.8 g | ||
| Protein | 117.3 g | 235% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 158 mg | 12% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 79 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
