Salchicha a la parrilla clásica en pan Keto
¡Disfruta de los sabores ahumados y sabrosos de una "Salchicha a la Parrilla Clásica Keto en Pan", un giro libre de culpa a un favorito de la barbacoa! Esta receta presenta salchichas keto amigables perfectamente a la parrilla alojadas en panecillos caseros bajos en carbohidratos elaborados con harina de almendra, harina de coco y polvo de cáscara de psyllium. Los panecillos se hornean hasta obtener una perfección dorada, ofreciendo una textura irresistible sin comprometer tu estilo de vida keto. Envueltos en hojas crujientes de lechuga y cubiertos con una cucharada de mostaza picante, estos bocadillos de salchicha son el equilibrio definitivo entre indulgencia y salud. Listos en solo 40 minutos, esta comida llena de proteínas es perfecta para los seguidores de la dieta keto que buscan una opción amigable para una reunión que no escatime en sabor. ¡Date un gusto con este reconfortante alimento sin gluten hoy!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Salchichas amigables con la dieta Keto
- 1 cup Harina de almendra
- 1 tablespoon Harina de coco
- 2 tablespoons Polvo de cáscara de psyllium
- 0.5 teaspoon Goma xantana
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 2 large Huevos
- 1 teaspoon Vinagre de sidra de manzana
- 1.5 cups Agua caliente
- 0.5 teaspoon Sal
- 1 tablespoon Mantequilla
- 4 large Hojas de lechuga
- 4 tablespoons Mostaza
Instructions
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
En un tazón grande, combina la harina de almendra, harina de coco, polvo de cáscara de psyllium, goma xantana, levadura en polvo y sal.
Añade los huevos y el vinagre de sidra de manzana a la mezcla seca y mezcla bien.
Vierte lentamente el agua caliente mientras sigues mezclando hasta lograr una consistencia similar a la masa.
Divide la masa en 4 partes iguales y da forma a cada una en forma de panecillo.
Coloca los panecillos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornea en un horno precalentado a 350°F (175°C) durante 20 minutos, o hasta que estén dorados y firmes.
Mientras se hornean los panecillos, asa las salchichas a la parrilla durante unos 6-8 minutos, dándoles vuelta ocasionalmente hasta que estén cocidas de manera uniforme y tengan marcas de parrilla.
Una vez que los panes estén listos, déjalos enfriar un poco. Rebana cada pan horizontalmente sin cortar completamente.
Si se desea, untar una pequeña cantidad de mantequilla dentro de cada pan, para un sabor adicional.
Envuelve cada salchicha con una hoja de lechuga y colócala en el pan rebanado.
Agrega una cucharada de mostaza encima de cada salchicha a la parrilla.
¡Sirve caliente y disfruta de tu salchicha a la parrilla en pan amigable con keto!
Nutrition Facts
Calories |
1756 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 144.2 g | 185% | |
| Saturated Fat | 38.1 g | 190% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.9 g | ||
| Cholesterol | 565 mg | 188% | |
| Sodium | 4966 mg | 216% | |
| Total Carbohydrate | 59.6 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 33.4 g | 119% | |
| Total Sugars | 9.7 g | ||
| Protein | 77.9 g | 156% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 11% | |
| Calcium | 480 mg | 37% | |
| Iron | 12.5 mg | 69% | |
| Potassium | 1134 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
