Disfruta de los sabores saludables de este Roti Bakar sin azúcar, una versión consciente e innovadora del clásico sándwich a la parrilla indonesio. Elaborado con pan integral, cremosa mantequilla de cacahuete natural y las nutritivas semillas de chía, esta receta está repleta de fibra y omega-3, lo que la hace perfecta para un desayuno o merienda sin remordimientos. Las dulces rodajas de plátano y un toque de canela añaden dulzura natural y calidez, mientras que un aromático toque de vainilla redondea los sabores de forma encantadora. Los sándwiches se doran ligeramente con aceite de coco, otorgándoles un crujido irresistible y dorado. Lista en tan solo 15 minutos, esta rápida y fácil delicia sin azúcar es ideal para cualquiera que busque un plato equilibrado y delicioso sin renunciar al sabor.
Precalienta un sartén antiadherente a fuego medio.
Unta 1/2 cucharada de aceite de coco en un lado de cada rebanada de pan integral.
En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla de cacahuate natural con el extracto de vainilla y las semillas de chía hasta que estén bien combinados.
Extiende la mezcla de mantequilla de cacahuate uniformemente en el lado sin aceite de dos rebanadas de pan.
Coloca encima de la capa de mantequilla de maní rodajas finas de plátano, asegurando una cobertura uniforme.
Espolvorear canela en polvo sobre las rodajas de plátano para darle sabor adicional.
Coloca encima las rodajas restantes de pan, con el lado untado de aceite de coco hacia afuera, creando un sándwich.
Coloca los sándwiches sobre el sartén precalentado, con el lado untado de aceite de coco hacia abajo. Presiona suavemente con una espátula.
Cocine durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado o hasta que el pan esté dorado y crujiente.
Retirar del sartén y dejar enfriar ligeramente antes de cortar en mitades o cuartos.
¡Sirve caliente y disfruta de tu roti bakar sin azúcar!
Calories |
1074 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 67.2 g | 86% | |
| Saturated Fat | 28.4 g | 142% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 524 mg | 23% | |
| Total Carbohydrate | 95.9 g | 35% | |
| Dietary Fiber | 20.0 g | 71% | |
| Total Sugars | 22.8 g | ||
| Protein | 33.1 g | 66% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 251 mg | 19% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 1155 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.