Presentamos Keto Roti Bakar, una deliciosa variante baja en carbohidratos del adorado sándwich tostado indonesio que deleitará tu paladar sin romper tu estilo de vida keto. Esta receta combina un pan plano esponjoso hecho en casa y apto para keto, elaborado con harina de almendra y coco, relleno con una deliciosa crema de chocolate sin azúcar y queso cheddar derretido para una combinación de sabores irresistible. Perfectamente tostado en una plancha con mantequilla, el resultado es un sándwich crujiente y derretido que es a la vez indulgente y saludable. Listo en solo 30 minutos y repleto de grasas saludables, este satisfactorio manjar keto es ideal para el desayuno, un rápido tentempié o incluso de postre. Ya sea que anheles comida reconfortante o estés buscando una receta keto para impresionar, ¡Keto Roti Bakar es tu próximo imprescindible!
En un tazón, combina la harina de almendras, harina de coco, polvo de hornear y sal. Mezcla hasta que estén bien incorporados.
En otro tazón, bate los huevos a fondo y añade la leche de almendra. Bate hasta que estén bien mezclados.
Agregar gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, revolviendo constantemente para evitar grumos.
Derrite 1 cucharada de mantequilla en la sartén previamente calentada.
Una vez que ambos 'roti' estén cocidos, extienda la crema de chocolate sin azúcar sobre uno de ellos, y espolvoree queso cheddar sobre la crema.
Coloca el otro 'roti' encima para formar un sándwich. Presiona ligeramente y permite que el queso se derrita un poco.
Derrite la mantequilla restante en la sartén, luego coloca el sándwich en la sartén y cocina hasta que ambos lados estén dorados y el queso esté ligeramente derretido.
Corte en porciones preferidas y sirva caliente.
Calories |
1630 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 130.7 g | 168% | |
| Saturated Fat | 40.6 g | 203% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 671 mg | 224% | |
| Sodium | 2662 mg | 116% | |
| Total Carbohydrate | 73.1 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 24.5 g | 88% | |
| Total Sugars | 5.4 g | ||
| Protein | 59.8 g | 120% | |
| Vitamin D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcium | 1035 mg | 80% | |
| Iron | 9.7 mg | 54% | |
| Potassium | 756 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.