Déjate tentar por estos irresistiblemente esponjosos Donuts Glaseados sin lácteos con sprinkles, ¡el regalo perfecto para cualquier ocasión! Hechos con leche de almendras y un toque de vinagre de sidra de manzana para crear un rico "suero de leche" no lácteo, estos donuts horneados son ligeros, tiernos e increíblemente fáciles de preparar. Cada donut está adornado con un glaseado brillante de azúcar en polvo y cubierto con coloridos sprinkles sin lácteos para un acabado divertido y festivo. Listos en apenas 35 minutos, estos deliciosos donuts se hornean, no se fríen, lo que los convierte en una versión ligeramente más saludable del clásico. Ya sea que estés atendiendo a una dieta sin lácteos o simplemente sintiendo antojo de un festivo dulce casero, ¡estos donuts impresionarán sin duda! Sírvelos recién hechos para desayunar, de postre o como una tentadora merienda para fiestas que encantará a todos.
Precalienta el horno a 375°F (190°C) y engrasa ligeramente un molde para donas.
En un bol mediano para mezclar, combina la leche de almendras y el vinagre de sidra de manzana. Deja reposar durante 5 minutos para que se corte, creando una 'leche agria' sin lácteos.
En un tazón grande, bate juntos la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar granulado.
Agrega el 'suero de leche', extracto de vainilla y aceite de coco derretido a los ingredientes secos. Revuelve hasta que estén apenas combinados, teniendo cuidado de no mezclar en exceso.
Coloque la masa en el molde para donuts engrasado de manera uniforme, llenando cada molde aproximadamente 3/4 lleno.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que las donas estén ligeramente doradas y al insertar un palillo, salga limpio.
Retira las donas del horno y déjalas enfriar en el molde durante 5 minutos. Luego, transfiérelas a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Para hacer el glaseado, bate juntos el azúcar glass y el agua en un bol pequeño hasta que quede suave.
Una vez que las donas estén completamente frías, sumerge la parte superior de cada dona en el glaseado, dejando que cualquier exceso gotee.
Espolvorea inmediatamente los donuts glaseados con chispas de arcoíris sin lácteos antes de que el glaseado se endurezca.
Deje reposar las donas durante unos minutos para que el glaseado se endurezca ligeramente antes de servir.
Calories |
3028 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 64.9 g | 83% | |
| Saturated Fat | 49.8 g | 249% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2448 mg | 106% | |
| Total Carbohydrate | 596.4 g | 217% | |
| Dietary Fiber | 6.8 g | 24% | |
| Total Sugars | 391.8 g | ||
| Protein | 26.2 g | 52% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 431 mg | 33% | |
| Iron | 12.0 mg | 67% | |
| Potassium | 361 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.