Disfruta de la simplicidad encantadora de estos Mini Donuts sin lácteos, un placer sin remordimientos perfecto para el desayuno, postre o para picar en cualquier momento. Ligeros y esponjosos, estos donuts horneados se preparan rápidamente con una mezcla de ingredientes básicos de despensa como leche de almendras, puré de manzana sin azúcar y especias cálidas como canela y nuez moscada. Libres de lácteos pero rebosantes de sabores dulces y acogedores, cada donut se baña en un delicioso recubrimiento de azúcar y canela que hará bailar a tus papilas gustativas. Además, se pueden preparar y hornear en tan solo 25 minutos, convirtiéndolos en una opción conveniente y deliciosa para días ocupados. Ya sea que tengas restricciones dietéticas o simplemente busques una versión más saludable de un favorito clásico, estos mini donuts sin lácteos pronto se convertirán en tu receta favorita. Perfectamente porcionados e irresistiblemente sabrosos, ¡son un imprescindible para los amantes de los donuts en todas partes!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un molde para mini donas con aceite vegetal o aerosol de cocina sin lácteos.
En un tazón grande, batir juntos la harina común, el azúcar granulado, el polvo de hornear, la canela molida, la nuez moscada molida y la sal hasta que estén bien combinados.
En un tazón aparte, mezcla la leche de almendras, puré de manzana sin azúcar, aceite vegetal y extracto de vainilla.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve hasta que estén justo combinados. Ten cuidado de no mezclar demasiado la masa.
Usando una cuchara o una manga pastelera, llene cada cavidad del molde para donuts preparado aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Hornea en el horno precalentado durante 8-10 minutos, o hasta que los donuts vuelvan a su forma al tocarlos ligeramente.
Saca del horno y deja que los donuts se enfríen en el molde durante 5 minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen completamente.
En un tazón pequeño, combina el azúcar glass vegano y la canela molida adicional.
Una vez que los donuts estén fríos, sumerge cada dona en la mezcla de azúcar con canela, asegurándote de cubrirlos generosamente.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tus deliciosos mini donuts sin lácteos!
Calories |
1625 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.7 g | 38% | |
| Saturated Fat | 4.2 g | 21% | |
| Polyunsaturated Fat | 17.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1340 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 327.2 g | 119% | |
| Dietary Fiber | 10.7 g | 38% | |
| Total Sugars | 177.9 g | ||
| Protein | 19.8 g | 40% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 317 mg | 24% | |
| Iron | 9.7 mg | 54% | |
| Potassium | 330 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.