Rosquillas de queso.
Déjate llevar por la irresistible fusión de la comida sabrosa y reconfortante con estos sencillos Donuts de Queso. Perfectamente dorados y crujientes por fuera, estos deliciosos buñuelos están rellenos del rico y ácido sabor del queso Cheddar rallado, lo que los convierte en una original variación del clásico donut. Con una masa sencilla que combina harina de trigo, suero de leche y mantequilla derretida, estos deliciosos bocados de queso se preparan en tan solo 40 minutos, desde la preparación hasta el plato. Ideales para el desayuno, brunch o un tentempié, se sirven mejor calientes para una experiencia que se deshace en la boca. Ya sea que estés organizando una reunión o satisfaciendo tus antojos de queso, estos Donuts de Queso seguramente se convertirán en el favorito que encantará a todos. ¡Prepárate para llevar tu juego culinario frito a otro nivel con esta apetitosa obra maestra!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de trigo todo uso
- 1 tablespoon Levadura en polvo
- 2 tablespoons Azúcar granulada
- 0.5 teaspoons Sal
- 2 large Huevos
- 1 cup Suero de mantequilla
- 0.25 cup Mantequilla sin sal derretida
- 1 cup Queso Cheddar rallado
- 4 cups Aceite vegetal, para freír
Instructions
En un tazón grande, combina la harina común, el polvo de hornear, el azúcar granulado y la sal.
En otro recipiente, bate los huevos y mézclalos con la leche agria y la mantequilla derretida hasta que estén bien combinados.
Agrega gradualmente los ingredientes líquidos a los ingredientes secos, revolviendo hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar demasiado.
Incorpore el queso cheddar rallado hasta que esté distribuido uniformemente en la masa.
En una sartén honda o cazuela de fondo grueso, calienta el aceite vegetal a 350°F (175°C).
Con cuidado, deje caer cucharadas de masa en el aceite caliente, trabajando en tandas para evitar la aglomeración. Fría los donuts durante 2-3 minutos de cada lado, o hasta que estén dorados.
Con una espumadera, saca las donas del aceite y colócalas en un plato forrado con papel absorbente para que absorba el exceso de aceite.
Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos donuts de queso.
Nutrition Facts
Calories |
10505 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1049.9 g | 1346% | |
| Saturated Fat | 194.9 g | 975% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 648 mg | 216% | |
| Sodium | 3653 mg | 159% | |
| Total Carbohydrate | 231.2 g | 84% | |
| Dietary Fiber | 6.5 g | 23% | |
| Total Sugars | 37.8 g | ||
| Protein | 73.7 g | 147% | |
| Vitamin D | 5.8 mcg | 29% | |
| Calcium | 1182 mg | 91% | |
| Iron | 14.7 mg | 82% | |
| Potassium | 857 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
