Rosquillas de Miel con Alto Contenido de Proteína
Déjate consentir con estos Donuts de Miel con Alto Contenido de Proteínas, ¡una combinación perfecta de nutritivo y delicioso! Hechos con polvo de proteína de suero, yogur griego y miel, estos donuts horneados están llenos de proteínas para mantenerte energizado, ya sea como un sabroso refrigerio después de hacer ejercicio o un desayuno sin remordimientos. Con una textura ligera y esponjosa, combinan la dulzura natural de la miel con la riqueza de la vainilla, ¡todo mientras se hornean—no se fríen—para una opción más saludable! Con solo 15 minutos de preparación y 12 minutos en el horno, estos donuts son una forma fácil y satisfactoria de disfrutar de un postre rico en proteínas. ¡Termínalos con un chorrito opcional de miel o tu glaseado favorito para darles un toque extra de indulgencia!
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Recipe Information
Ingredients
- 100 grams Polvo de proteína de suero
- 150 grams Harina de trigo todo uso
- 2 teaspoons Levadura en polvo
- 0.25 teaspoons Sal
- 2 Huevos
- 100 grams Yogur griego
- 100 grams Miel
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 120 milliliters Leche
- 60 milliliters Aceite de coco (derretido)
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C (350°F). Unta ligeramente un molde para donas con aerosol antiadherente o un poco de aceite de coco.
En un tazón grande, mezcla el polvo de proteína de suero, la harina para todo uso, el polvo de hornear y la sal con un batidor hasta que estén bien combinados. Reserva.
En otro tazón mediano, bate los huevos hasta que estén bien mezclados, luego incorpora el yogur griego, la miel y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla suavemente hasta combinar, evitando mezclar en exceso.
Incorpore gradualmente la leche y el aceite de coco derretido hasta que la masa esté suave y espesa pero fluida.
Vierte o coloca la mezcla en la bandeja para donas preparada, llenando cada cavidad aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que los donuts estén dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio.
Deje enfriar las donas en el molde durante unos 5 minutos, luego transfieralas cuidadosamente a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Si lo deseas, rocía con más miel o con el glaseado de tu preferencia antes de servir.
Disfruta tus donas altas en proteína con miel como refrigerio después del entrenamiento o un dulce desayuno ¡Delicioso!
Nutrition Facts
Calories |
2066 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 77.4 g | 99% | |
| Saturated Fat | 58.3 g | 292% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 436 mg | 146% | |
| Sodium | 1886 mg | 82% | |
| Total Carbohydrate | 222.3 g | 81% | |
| Dietary Fiber | 4.1 g | 15% | |
| Total Sugars | 95.2 g | ||
| Protein | 119.3 g | 239% | |
| Vitamin D | 3.4 mcg | 17% | |
| Calcium | 643 mg | 49% | |
| Iron | 9.7 mg | 54% | |
| Potassium | 1187 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
