Rosquillas de fresa bajas en grasas.
¡Deleita tu paladar con estos irresistibles Donuts de Fresa Bajos en Grasa, un tentempié sin remordimientos rebosante de frescura de fresa! Perfectamente horneados para una versión más saludable de los clásicos donuts, esta receta combina ingredientes básicos de despensa como harina de trigo y azúcar granulada con ingredientes saludables como yogur griego descremado y leche desnatada, garantizando un placer sin las calorías extras. Cada esponjoso donut está lleno de vibrantes trozos de fresa fresca y terminado con un exquisito glaseado de fresa hecho con puré de fresas reales. Listos en tan solo 30 minutos, estos donuts horneados son ideales para el desayuno, brunch o como postre frutal. Con su textura ligera y dulzura natural, son perfectos para aquellos que buscan deleites horneados bajos en grasa. ¡Prepara un lote y disfruta de la bondad casera fresca que satisfará los antojos dulces sin compromisos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de trigo todo uso.
- 1.5 teaspoons Levadura en polvo
- 0.25 teaspoons Sal
- 0.5 cups Azúcar granulada
- 1 large Huevo
- 0.5 cups Leche desnatada
- 0.25 cups Yogur griego desnatado (natural)
- 1 teaspoons Extracto de vainilla
- 0.5 cups Fresas frescas (picadas)
- 0.75 cups Azúcar glass
- 2 tablespoons Puré de fresa
- 0.5 tablespoons Leche desnatada (para glaseado)
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y engrasa ligeramente un molde para donas con spray antiadherente.
En un bol mediano, mezcla la harina de trigo, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
En un tazón grande, mezcla el azúcar granulada, huevo, leche desnatada, yogur griego sin grasa y extracto de vainilla hasta que quede suave.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, revolviendo hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Incorpora suavemente las fresas picadas para distribuirlas de manera uniforme en la masa.
Vierte la masa en el molde de donuts preparado, llenando cada cavidad aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Hornea los donuts en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de un donut salga limpio.
Permita que los donuts se enfríen en el molde durante 5 minutos antes de transferirlos a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Mientras los donuts se enfrían, prepara el glaseado batiendo juntos el azúcar glas, puré de fresa y leche desnatada en un bol pequeño hasta que quede suave.
Sirve los donuts inmediatamente o guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días.
Nutrition Facts
Calories |
1620 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.0 g | 13% | |
| Saturated Fat | 2.4 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 223 mg | 74% | |
| Sodium | 1456 mg | 63% | |
| Total Carbohydrate | 348.8 g | 127% | |
| Dietary Fiber | 7.0 g | 25% | |
| Total Sugars | 202.7 g | ||
| Protein | 36.8 g | 74% | |
| Vitamin D | 2.8 mcg | 14% | |
| Calcium | 299 mg | 23% | |
| Iron | 9.8 mg | 54% | |
| Potassium | 747 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
