Rosquillas de Chocolate sin Frutos Secos
Disfruta de la rica y húmeda decadencia de los Donuts de Chocolate sin Frutos Secos, el regalo perfecto para los amantes del chocolate que necesitan opciones amigables con las alergias. Estos donuts horneados combinan polvo de cacao aterciopelado y dulzura mantecosa para ofrecer una textura irresistiblemente suave sin la molestia de freír. Listos en menos de 30 minutos, esta receta fácil utiliza ingredientes básicos de despensa como harina de trigo, leche y huevos, asegurando simplicidad sin comprometer el sabor. Sin nueces, sin preocupaciones—estos donuts son un éxito garantizado para cualquier persona con restricciones alimentarias. Sírvelos tal cual para un deleite clásico, o eleva la experiencia con un glaseado de chocolate o espolvoreando azúcar en polvo. ¡Perfectos para el desayuno, postre o en cualquier momento que desees un placer chocolateado!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de trigo común
- 0.5 cup Cacao en polvo sin azúcar.
- 1 cup Azúcar granulada
- 2 teaspoons Levadura en polvo
- 0.5 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.75 cup Leche entera
- 2 Huevos grandes
- 0.25 cup Mantequilla sin sal, derretida
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 tablespoon Aceite vegetal (para engrasar)
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Unta ligeramente un molde para donas con aceite vegetal para evitar que las donas se peguen.
En un tazón grande, batir juntos la harina común, cacao en polvo, azúcar granulada, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal hasta que estén bien combinados.
En un recipiente aparte de tamaño mediano, batir juntos la leche, los huevos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla hasta que la mezcla esté suave y uniforme.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla suavemente hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar demasiado, ya que esto puede hacer que los donuts queden duros.
Con una cuchara o una manga pastelera, distribuye uniformemente la masa en el molde para donas preparado, llenando cada cavidad aproximadamente dos tercios.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de un donut salga limpio.
Saca los donuts del horno y déjalos enfriar en el molde durante aproximadamente 5 minutos antes de transferirlos a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Una vez enfriados, los donuts están listos para servir. Disfrútalos tal como están, o considera agregar un chorrito de glaseado de chocolate o un poco de azúcar en polvo para mayor dulzura.
Nutrition Facts
Calories |
2517 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 95.9 g | 123% | |
| Saturated Fat | 48.5 g | 242% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 523 mg | 174% | |
| Sodium | 2334 mg | 101% | |
| Total Carbohydrate | 426.4 g | 155% | |
| Dietary Fiber | 47.8 g | 171% | |
| Total Sugars | 212.1 g | ||
| Protein | 60.9 g | 122% | |
| Vitamin D | 4.0 mcg | 20% | |
| Calcium | 462 mg | 36% | |
| Iron | 29.4 mg | 163% | |
| Potassium | 2436 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
