Rosquillas de chocolate esponjoso
Disfruta de tu paladar con estos irresistibles y esponjosos Donuts de Torta de Chocolate, un perfecto dulce casero que está listo en tan solo 25 minutos. Elaborados con simples ingredientes de despensa como cacao en polvo, harina de trigo y azúcar granulada, estos donuts horneados están repletos de delicioso sabor a chocolate y cuentan con trozos fundidos de chocolate en cada bocado. Esta receta fácil y sin freír requiere un mínimo de limpieza gracias a un molde para donuts, y la masa se prepara sin esfuerzo con técnicas de mezclado básicas. Ya sea servidos como un deleite matutino, una merienda por la tarde o un postre decadente, estos donuts de chocolate seguramente impresionarán. Además, con su suave textura y equilibrio perfecto de dulzura, ¡se convertirán en un favorito instantáneo!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de trigo común
- 0.5 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 0.75 cup Azúcar granulada
- 2 teaspoons Levadura en polvo
- 0.5 teaspoon Sal.
- 2 Huevos grandes
- 0.75 cup Leche entera
- 0.25 cup Mantequilla sin sal, derretida
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Gotas de chocolate
Instructions
Precalienta el horno a 375°F (190°C). Unta ligeramente un molde para donas para evitar que se peguen.
En un tazón grande, batir juntos la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
En un recipiente aparte, bate los huevos, luego agrega la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que esté bien combinado.
Vierte los ingredientes líquidos en los ingredientes secos y revuelve hasta que estén justo combinados. No mezcles en exceso.
Incorpora las chispas de chocolate suavemente, asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Coloque la masa en una manga pastelera o en una bolsa con cierre hermético con la esquina cortada, luego llene el molde para donas preparado. Llene cada cavidad aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Hornea las donas en el horno precalentado durante 8-10 minutos, o hasta que al presionarlas ligeramente con la punta del dedo, vuelvan a su forma rápidamente.
Deja que los donuts se enfríen en el molde durante aproximadamente 5 minutos, luego transfiérelos con cuidado a una rejilla metálica para que se enfríen por completo antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
2969 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 116.6 g | 149% | |
| Saturated Fat | 66.7 g | 334% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 523 mg | 174% | |
| Sodium | 2308 mg | 100% | |
| Total Carbohydrate | 494.1 g | 180% | |
| Dietary Fiber | 56.0 g | 200% | |
| Total Sugars | 223.6 g | ||
| Protein | 71.8 g | 144% | |
| Vitamin D | 4.0 mcg | 20% | |
| Calcium | 506 mg | 39% | |
| Iron | 35.7 mg | 198% | |
| Potassium | 2911 mg | 62% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
