Rosquillas de Chocolate con Nueces y Alto Contenido de Proteínas.
Disfruta sin remordimientos de estos Donuts de Chocolate con Nueces de alto contenido proteico, una mezcla perfecta de sabor a chocolate intenso y crujiente nuez. Con un alto contenido de proteína de suero de leche con sabor a chocolate, harina de almendras y yogur griego, estos donuts ofrecen un tentempié rico en proteínas que apoya tus objetivos de fitness sin sacrificar el sabor. Endulzados de forma natural con miel o jarabe de arce y cargados con nueces mixtas picadas y trozos de chocolate oscuro, cada bocado ofrece texturas satisfactorias y sabores decadentes. Listos en solo 30 minutos, estos dulces horneados son una alternativa saludable a los donuts fritos tradicionales, haciéndolos ideales para un tentempié post-entrenamiento o un postre más saludable. Ya sea que estés buscando un dulce alto en proteínas o simplemente ansiando un delicioso sabor a chocolate, ¡estos donuts son tu receta infalible!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup proteína de suero en polvo (sabor chocolate)
- 0.5 cup harina de almendra
- 0.25 cup cacao en polvo sin azúcar
- 1 teaspoon polvo de hornear
- 0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon sal
- 2 large huevos
- 0.5 cup Yogur griego
- 0.25 cup miel o jarabe de arce
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 cup leche (láctea o no láctea)
- 0.5 cup frutos secos picados variados (por ejemplo, almendras, nueces, pacanas)
- 0.25 cup trozos de chocolate negro
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un molde para donas con spray antiadherente.
En un tazón grande, batir juntos el polvo de proteína de suero, la harina de almendra, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En otro recipiente, batir los huevos hasta que estén pálidos y cremosos. Mezclar con el yogur griego, la miel o el jarabe de arce, y el extracto de vainilla hasta que estén combinados.
Añade gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, mezclando hasta que estén justo combinados.
Agrega la leche lentamente a la masa, revolviendo hasta obtener una consistencia suave.
Agrega con cuidado las nueces picadas y las chispas de chocolate oscuro.
Coloca la masa de forma pareja en el molde para donuts engrasado, llenando cada molde aproximadamente 3/4 partes.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que al insertar un palillo en los donuts, salga limpio.
Permita que los donuts se enfríen en el molde por unos minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen completamente.
Disfruta tus donas de chocolate altas en proteínas como un sabroso bocadillo o postre con un toque crujiente de nueces.
Nutrition Facts
Calories |
2456 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 104.9 g | 134% | |
| Saturated Fat | 31.7 g | 158% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 621 mg | 207% | |
| Sodium | 2281 mg | 99% | |
| Total Carbohydrate | 175.7 g | 64% | |
| Dietary Fiber | 44.0 g | 157% | |
| Total Sugars | 101.3 g | ||
| Protein | 251.0 g | 502% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 1702 mg | 131% | |
| Iron | 23.6 mg | 131% | |
| Potassium | 3584 mg | 76% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
