Rosquillas de Chocolate Bajas en Grasa con Nueces
Disfruta de un capricho dulce sin remordimientos con estos deliciosos Donuts de Chocolate Bajos en Grasa con Nueces, ricos en sabor a chocolate y repletos del crujido de las nueces variadas, ¡todo mientras son más bajos en grasa! Hechos con ingredientes saludables como yogur griego desnatado y leche desnatada, estos donuts horneados son una alternativa más saludable a las versiones fritas tradicionales. Un toque de trocitos de chocolate negro añade decadencia fundente, mientras que las nueces proporcionan una textura satisfactoria y un aporte de proteínas. Rápidos y fáciles de hacer, estos donuts están listos en solo 25 minutos, siendo perfectos para las mañanas ajetreadas o un tentempié por la tarde. Ya sea que busques un postre más ligero o un aperitivo satisfactorio, estos donuts de chocolate bajos en grasa son un imprescindible para los amantes de los donuts que quieren mantener las cosas del lado más saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup harina de trigo todo uso
- 0.25 cup cacao en polvo sin azúcar
- 1 teaspoon levadura en polvo
- 0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 cup yogur griego desnatado
- 0.333 cup azúcar granulada
- 0.5 cup leche desnatada
- 1 huevo
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.333 cup nueces picadas variadas
- 0.25 cup chips de chocolate negro
Instructions
Precalienta el horno a 375°F (190°C) y engrasa ligeramente un molde para donas con spray de cocina.
En un tazón grande, mezcla la harina común, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En un bol aparte, mezcla el yogur griego, azúcar granulada, leche descremada, huevo y extracto de vainilla hasta que quede suave.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve suavemente hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso, ya que esto puede hacer que los donuts queden duros.
Incorpore suavemente las nueces mezcladas y las chispas de chocolate oscuro en la masa.
Coloca la masa en el molde para donuts preparado, llenando cada molde aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos, o hasta que los donuts vuelvan a su forma al presionarlos ligeramente.
Saca las donas del horno y déjalas enfriar en el molde durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Disfruta de los donuts de chocolate bajos en grasa con nueces como un postre ligero o tentempié.
Nutrition Facts
Calories |
1555 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.8 g | 70% | |
| Saturated Fat | 19.5 g | 98% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.8 g | ||
| Cholesterol | 203 mg | 68% | |
| Sodium | 1860 mg | 81% | |
| Total Carbohydrate | 248.3 g | 90% | |
| Dietary Fiber | 31.3 g | 112% | |
| Total Sugars | 104.3 g | ||
| Protein | 55.5 g | 111% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 13% | |
| Calcium | 443 mg | 34% | |
| Iron | 20.9 mg | 116% | |
| Potassium | 2022 mg | 43% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
