Rosquillas de Caramelo con Alto Contenido de Proteínas
Disfruta sin remordimientos de estas rosquillas de Caramelo Alto en Proteínas, deliciosamente húmedas y sabrosas que combinan la irresistible dulzura del caramelo con un giro rico en proteínas. Elaboradas con ingredientes saludables como polvo de proteína de vainilla, yogur griego natural y jarabe de caramelo sin azúcar, estas rosquillas horneadas son una alternativa deliciosa y saludable a las opciones fritas tradicionales. En tan solo 25 minutos, desde la preparación hasta el acabado, tendrás unas suaves y doradas rosquillas cubiertas con un glaseado de caramelo lujoso que es tanto decadente como bajo en azúcar. Ya sea que busques un tentempié después del entrenamiento o un postre ligero, estas rosquillas son la combinación suprema de indulgencia y nutrición. ¡Pruébalas calientes recién salidas del horno para una experiencia que se deshace en la boca!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de trigo común
- 1 scoop Polvo de proteína de vainilla
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 0.5 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon Sal.
- 2 large Huevos
- 0.5 cup Yogur griego natural
- 0.25 cup Leche
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.75 cup Sirope de caramelo sin azúcar
- 0.25 cup Azúcar glass
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Unta ligeramente un molde para donuts con spray antiadherente o aceite de oliva.
En un tazón grande, batir juntos la harina, polvo de proteína de vainilla, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal.
En otro bol, batir ligeramente los huevos. Agregar yogurt griego, leche, aceite de oliva, y extracto de vainilla a los huevos, mezclando hasta que quede suave.
Combina los ingredientes húmedos con los ingredientes secos, revolviendo solo hasta que estén bien incorporados y suaves. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Coloca la masa en el molde para donas preparado, llenando cada cavidad aproximadamente tres cuartos de su capacidad.
Coloca el molde para donas en el horno precalentado y hornea durante 10 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de una dona, salga limpio.
Mientras los donuts se hornean, prepara el glaseado de caramelo mezclando el jarabe de caramelo sin azúcar y el azúcar glass en una cacerola pequeña a fuego lento. Revuelve hasta que quede suave.
Una vez que los donuts estén listos, sácalos del horno y déjalos enfriar en el molde durante unos minutos antes de transferirlos a una rejilla metálica.
Sumerge cada dona ligeramente enfriada en el glaseado de caramelo o espárcelo por encima usando una espátula. Deja que el glaseado se asiente durante unos minutos antes de servir.
¡Disfruta tus donas de caramelo altas en proteínas como postre o como refrigerio de alta energía!
Nutrition Facts
Calories |
1200 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.3 g | 56% | |
| Saturated Fat | 10.4 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 405 mg | 135% | |
| Sodium | 2029 mg | 88% | |
| Total Carbohydrate | 134.7 g | 49% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 38.8 g | ||
| Protein | 64.2 g | 128% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 14% | |
| Calcium | 491 mg | 38% | |
| Iron | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 694 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
