Rosquillas de Canela sin Azúcar
Disfruta sin culpa de estos Donuts de Canela sin Azúcar: una irresistible y saludable versión baja en carbohidratos del clásico postre. Elaborados con harina de almendra nutritiva, endulzados de forma natural con eritritol y besados con fragante canela, estos donuts son perfectos para quienes siguen dietas keto, aptas para diabéticos o sin azúcar. Listos en solo 35 minutos, esta receta combina una textura ligera y esponjosa con un cálido sabor especiado que saciará tus antojos sin provocar una caída de azúcar. Cada bocado está coronado con una delicada lluvia de dulzura a la canela, realzando la sensación hogareña y acogedora. Ya sea disfrutándolos como un capricho matutino o una merienda por la tarde, estos donuts horneados son un placer que deleitará a todos y te hará sentir genial al servirlos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de almendra
- 0.5 cup Eritritol
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 2 teaspoons Canela molida
- 0.25 teaspoon Sal
- 3 large Huevos
- 0.5 cup Leche de almendras sin endulzar
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Aceite de coco, derretido
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un molde para donas con aceite de coco.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, eritritol, polvo de hornear, 1 cucharadita de canela molida y sal.
En otro recipiente, bate los huevos y luego agrega la leche de almendra sin azúcar, el extracto de vainilla y el aceite de coco derretido. Mezcla bien.
Mezcla gradualmente los ingredientes húmedos con los ingredientes secos, revolviendo hasta obtener una masa suave.
Coloque la masa de manera uniforme en el molde para donuts preparado, llenando cada cavidad aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo en los donuts, salga limpio.
Deje enfriar las donas en el molde durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla.
En un recipiente pequeño, mezcla la cucharadita restante de canela molida con 2 cucharadas de eritritol.
Una vez que los donuts estén lo suficientemente fríos para manipular, sumerge o espolvorea cada donut con la mezcla de canela y eritritol.
¡Sirve y disfruta tus donas de canela sin azúcar!
Nutrition Facts
Calories |
1322 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 115.1 g | 148% | |
| Saturated Fat | 32.4 g | 162% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 558 mg | 186% | |
| Sodium | 1326 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 160.6 g | 58% | |
| Dietary Fiber | 18.3 g | 65% | |
| Total Sugars | 6.3 g | ||
| Protein | 50.7 g | 101% | |
| Vitamin D | 4.2 mcg | 21% | |
| Calcium | 656 mg | 50% | |
| Iron | 8.6 mg | 48% | |
| Potassium | 281 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
