Rosquillas de Baño de Miel Bajas en Grasa
Disfruta del dulzor libre de culpa de estos donuts bañados en miel bajos en grasa, una versión más ligera del tradicional bocado que no escatima en sabor. Estos donuts horneados están hechos con ingredientes saludables como leche baja en grasa, compota de manzana sin azúcar y un toque de nuez moscada fragante para una textura suave y húmeda sin necesidad de freír. Finalizados con un glaseado de miel delicioso que complementa a la perfección cada bocado esponjoso, estos donuts caseros son rápidos y fáciles de preparar, tomando solo 25 minutos de principio a fin. Perfectos como favoritos para el desayuno o un tentempié satisfactorio, esta receta ofrece una forma deliciosa y más saludable de disfrutar tus antojos de donuts. ¡Combínalos con tu café o té favorito para la indulgencia baja en grasa definitiva!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de trigo común
- 2.5 teaspoons Polvo de hornear
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Nuez moscada molida
- 0.75 cup Leche desnatada
- 0.5 cup Compota de manzana sin azúcar
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Miel
- 0.5 cup Azúcar glass
- 1 tablespoon Agua
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C). Unta ligeramente un molde para donas con spray antiadherente.
En un tazón grande, mezcla la harina común, el polvo de hornear, la sal y la nuez moscada molida.
En un recipiente aparte, mezcla la leche baja en grasa, el puré de manzana sin azúcar, el huevo grande y el extracto de vainilla hasta que estén completamente combinados.
Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla suavemente hasta formar una masa. Ten cuidado de no sobre mezclar.
Vierte la masa en el molde para donas preparado, llenando cada cavidad aproximadamente dos tercios de su capacidad.
Hornea en el horno precalentado durante 8-10 minutos, o hasta que los donuts estén firmes y vuelvan a su forma al presionarlos ligeramente.
Mientras los donuts están horneándose, prepara el glaseado de miel combinando la miel y el azúcar glass en un bol pequeño. Mezcla gradualmente la cucharada de agua hasta obtener una consistencia suave y similar a un glaseado.
Saca las donas del horno y déjalas enfriar en el molde durante aproximadamente 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla.
Sumerge cada dona enfriada en el glaseado de miel, permitiendo que el exceso escurra antes de colocarlas nuevamente en la rejilla para que se fijen.
Sirve las donas recién hechas para obtener la mejor textura y sabor.
Nutrition Facts
Calories |
1737 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.2 g | 18% | |
| Saturated Fat | 4.7 g | 24% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 234 mg | 78% | |
| Sodium | 2516 mg | 109% | |
| Total Carbohydrate | 370.0 g | 135% | |
| Dietary Fiber | 8.0 g | 29% | |
| Total Sugars | 177.3 g | ||
| Protein | 38.2 g | 76% | |
| Vitamin D | 3.2 mcg | 16% | |
| Calcium | 297 mg | 23% | |
| Iron | 12.9 mg | 72% | |
| Potassium | 493 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
