Rosquillas Clásicas Bajas en Grasa
Disfruta sin culpa de estos Clásicos Rosquillas Bajas en Grasa, una versión más ligera del apreciado dulce de la panadería. Con el equilibrio perfecto de textura esponjosa y sabor cálido y aromático a nuez moscada molida, estas rosquillas horneadas destacan por su toque saludable gracias a la compota de manzana sin azúcar y la leche descremada. Diseñado para una preparación sencilla, la receta evita el lío de freír y utiliza un molde para rosquillas para un horneado rápido de 10 minutos. Endulzadas con un toque de azúcar granulada y azúcar moreno, estas tiernas rosquillas demuestran que satisfacer tu diente dulce no tiene por qué descarrilar tus objetivos de salud. Perfectas para el desayuno, postre o una merienda a media tarde, esta receta que conquista a todos ofrece toda la comodidad de las clásicas rosquillas con menos calorías y grasa. ¡Sírvelas tal cual o añade un glaseado final o una pizca de azúcar en polvo para un toque adicional de dulzura!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups harina de trigo todo uso
- 1 tablespoon Levadura en polvo
- 0.5 teaspoon nuez moscada molida
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 cup puré de manzana sin azúcar
- 0.5 cup azúcar granulada
- 0.25 cup azúcar moreno
- 1 large huevo
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.75 cup leche descremada
- aceite en aerosol
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
En un tazón grande, batir juntos la harina, el polvo de hornear, la nuez moscada y la sal.
En un bol aparte, mezcla la compota de manzana sin azúcar, azúcar granulado, azúcar moreno, huevo y extracto de vainilla hasta que quede suave.
Agrega gradualmente la mezcla húmeda a los ingredientes secos, alternando con la leche descremada, revolviendo hasta que esté justo combinado. No mezcles demasiado.
Engrasa ligeramente un molde para donas con spray para cocinar.
Llene cada hueco del molde de donas hasta aproximadamente dos tercios con la masa. Una manga pastelera o cuchara funcionan bien para esto.
Hornea en el horno precalentado durante 8-10 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y al insertar un palillo en los donuts, este salga limpio.
Deje enfriar las donas en el molde durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Una vez que se enfríen, puedes glasearlos o espolvorearlos con azúcar glass si así lo deseas antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1639 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 11.0 g | 14% | |
| Saturated Fat | 2.6 g | 13% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 225 mg | 75% | |
| Sodium | 2728 mg | 119% | |
| Total Carbohydrate | 349.5 g | 127% | |
| Dietary Fiber | 8.1 g | 29% | |
| Total Sugars | 157.1 g | ||
| Protein | 37.9 g | 76% | |
| Vitamin D | 3.4 mcg | 17% | |
| Calcium | 338 mg | 26% | |
| Iron | 12.6 mg | 70% | |
| Potassium | 785 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
