Rosquillas clásicas altas en proteínas.
¡Eleve su juego de snacks con estos Clásicos Rosquillas de Alto Contenido Proteico! ¡Donde la indulgencia se une a la nutrición! Perfectamente doradas y esponjosas, estas rosquillas combinan el encanto nostálgico de un dulce clásico con un toque de proteínas gracias a la adición de polvo de proteína de vainilla y cremoso yogur griego. Cada bocado ofrece notas sutiles de canela y vainilla, complementadas por un dulzor ligero que no resulta abrumador. Con un tiempo de preparación rápido de 20 minutos e instrucciones fáciles de freído, estas rosquillas son ideales para un desayuno rico en proteínas, un postre después del entrenamiento o un dulce sin culpa. Perfecto para quien busque una versión más saludable de una tradición adorada, esta receta seguramente impresionará a familiares y amigos mientras satisface su antojo por lo dulce. ¡No busque más recetas de alto contenido proteico que cumplan con el sabor, su próxima rosquilla favorita está aquí!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups harina de trigo común
- 0.5 cup polvo de proteína de vainilla
- 2 teaspoons levadura en polvo
- 0.5 teaspoon canela molida
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 cup mantequilla sin sal, derretida
- 0.5 cup azúcar granulada
- 2 huevos grandes
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 cup yogur griego natural
- 0.5 cup leche
- 2 cups aceite vegetal para freír
Instructions
En un bol grande, batir juntos la harina común, la proteína en polvo de vainilla, el polvo de hornear, la canela molida y la sal. Reservar.
En otro bol, bate la mantequilla derretida y el azúcar granulado juntos hasta que quede cremoso.
Añade los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla de azúcar y bate hasta que estén combinados.
Mezcla el yogur griego y la leche hasta que esté suave.
Incorpora gradualmente los ingredientes húmedos en los ingredientes secos, mezclando solo hasta que estén combinados. No mezcles en exceso.
Calienta el aceite vegetal en una olla grande y profunda o freidora a 350°F (177°C).
Mientras el aceite se calienta, extiende suavemente la masa en una superficie enharinada hasta obtener un grosor de 1/4 de pulgada.
Utiliza un cortador de donas para cortar las formas de donas. Reúne y vuelve a amasar los restos para cortar donas adicionales hasta que toda la masa se haya utilizado.
Coloca con cuidado algunos donuts a la vez en el aceite caliente, friéndolos hasta que estén dorados por cada lado, aproximadamente 2-3 minutos por lado.
Retira los donuts con una espumadera y colócalos en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Deje enfriar ligeramente las donas antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
6058 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 539.7 g | 692% | |
| Saturated Fat | 105.3 g | 526% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 554 mg | 185% | |
| Sodium | 2025 mg | 88% | |
| Total Carbohydrate | 259.9 g | 95% | |
| Dietary Fiber | 5.6 g | 20% | |
| Total Sugars | 113.3 g | ||
| Protein | 97.4 g | 195% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 17% | |
| Calcium | 800 mg | 62% | |
| Iron | 11.9 mg | 66% | |
| Potassium | 1021 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
