Disfruta sin culpa de estos Rosquitos Bajos en Grasa con Glaseado de Chocolate, una deliciosa y ligera versión de esta clásica delicia. Elaborados con ingredientes saludables como compota de manzana sin azúcar y leche baja en grasa, estos rosquitos horneados son suaves, esponjosos y perfectamente endulzados. El rico glaseado de chocolate aterciopelado—preparado con cacao en polvo y trocitos de chocolate semi-amargo—agrega un toque decadente sin excederse en grasa o calorías. Listos en solo 25 minutos de principio a fin, esta sencilla receta es ideal para un desayuno más saludable, un tentempié o postre. Además, al no requerir fritura, puedes disfrutar de estos rosquitos sin ensuciarte y mantener el rumbo hacia tus objetivos de salud. ¡Date el gusto de esta satisfactoria indulgencia baja en grasa hoy mismo!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa ligeramente un molde para donas o rocía con spray antiadherente.
En un tazón grande, batir juntos la harina, polvo de hornear, sal y azúcar granulada hasta que estén bien combinados.
En un tazón aparte, combina la compota de manzana sin azúcar, la leche baja en grasa, el huevo y el extracto de vainilla. Bate hasta que la mezcla esté suave.
Agrega gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, revolviendo suavemente hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso la masa.
Coloque la masa en la bandeja para donas preparada, llenando cada cavidad aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Hornea durante 10 minutos o hasta que al insertar un palillo en los donuts, éste salga limpio.
Deje enfriar las donas en el molde durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Para preparar el glaseado de chocolate, mezcla el cacao en polvo, azúcar glass, 2 cucharadas de leche desnatada y chispas de chocolate semiamargo en un bol apto para microondas.
Calienta la mezcla de glaseado en el microondas durante aproximadamente 30 segundos a potencia media, luego revuelve hasta que las pepitas de chocolate se hayan derretido por completo y el glaseado esté suave.
Sumerge la parte superior de cada dona enfriada en el glaseado de chocolate tibio y devuelve a la rejilla de alambre para que se endurezca.
Disfruta de tus donas glaseadas de chocolate bajas en grasa como un tentempié más saludable en cualquier momento del día.
Calories |
1732 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.7 g | 24% | |
| Saturated Fat | 8.0 g | 40% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.8 g | ||
| Cholesterol | 206 mg | 69% | |
| Sodium | 1668 mg | 72% | |
| Total Carbohydrate | 366.2 g | 133% | |
| Dietary Fiber | 12.2 g | 44% | |
| Total Sugars | 189.8 g | ||
| Protein | 36.2 g | 72% | |
| Vitamin D | 2.8 mcg | 14% | |
| Calcium | 261 mg | 20% | |
| Iron | 12.8 mg | 71% | |
| Potassium | 592 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.