¡Date un gusto dulce que no comprometa tus objetivos de alimentación saludable con estos Donuts altos en proteínas con Fruity Pebbles! ¡Repletos del poder de construcción muscular del aislado de proteína de suero y la riqueza cremosa del yogur griego, estos donuts proporcionan un impulso de proteínas en cada bocado! Equilibrados con puré de manzana sin azúcar y un chorrito de miel para dulzura natural, se hornean a la perfección en solo 12 minutos para obtener una textura suave y esponjosa. Rematados con un brillante glaseado de azúcar en polvo y un toque colorido y crujiente de cereales Fruity Pebbles, estos divertidos y vibrantes donuts son tan nutritivos como indulgentes. Perfectos para un tentempié después del entrenamiento o un postre libre de remordimientos, esta receta es una versión rápida, sencilla y llena de proteínas de un favorito clásico.
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un molde para donas con spray antiadherente.
En un tazón grande, tamiza juntos el aislado de proteína de suero, la harina para todo uso, el polvo de hornear y la sal.
En otro tazón, bate juntos los huevos, puré de manzana sin azúcar, yogur griego, miel y extracto de vainilla hasta que quede suave.
Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, mezclando suavemente solo hasta que estén combinados. Evita mezclar en exceso.
Incorpore suavemente la mitad del cereal Fruity Pebbles, reservando la otra mitad para decorar.
Coloca la masa en una bolsa de plástico con cierre o en una manga pastelera. Corta una esquina y rellena los moldes de donuts aproximadamente tres cuartos llenos.
Hornea las donas en el horno precalentado por unos 10 a 12 minutos o hasta que al insertar un palillo en una dona, éste salga limpio.
Mientras los donuts se están horneando, prepara el glaseado batiendo juntos la leche y el azúcar glass hasta que esté suave y ligeramente espeso. Ajusta la consistencia añadiendo más leche o azúcar glass según sea necesario.
Una vez que los donuts hayan terminado de hornear, déjalos enfriar en el molde durante aproximadamente 5 minutos, luego transfiérelos a una rejilla metálica.
Sumerge la parte superior de cada dona en el glaseado, permitiendo que el exceso gotee, luego espolvorea inmediatamente con el resto del cereal de Fruity Pebbles.
Deje que el glaseado se endurezca antes de servir, aproximadamente 10 minutos más. ¡Disfrute sus donas de Fruity Pebbles altas en proteína!
Calories |
1884 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 16.5 g | 21% | |
| Saturated Fat | 5.9 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 392 mg | 131% | |
| Sodium | 1811 mg | 79% | |
| Total Carbohydrate | 342.3 g | 124% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 207.7 g | ||
| Protein | 86.3 g | 173% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 14% | |
| Calcium | 440 mg | 34% | |
| Iron | 21.2 mg | 118% | |
| Potassium | 874 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.