Rosquilla de Fruity Pebbles sin azúcar
Disfruta sin culpas de estos deliciosos donuts de Fruity Pebbles sin azúcar. Elaborados con ingredientes saludables como harina de almendra, puré de manzana sin azúcar y un edulcorante sin azúcar, estos donuts son suaves, esponjosos y perfectos para cualquiera que esté cuidando su consumo de azúcar. Cada donut está coronado con una capa vibrante y crujiente de cereal Fruity Pebbles, añadiendo un estallido de sabor nostálgico sin la sobrecarga de azúcar. Con un rápido tiempo de preparación de 15 minutos y solo 12 minutos de horneado, estos donuts son un tentempié fácil y divertido de preparar para el desayuno, postre o un colorido aperitivo. Perfectos para estilos de vida keto o con bajo contenido de azúcar, esta receta combina dulzura saludable con un crujido juguetón, asegurando que sean un éxito tanto para niños como para adultos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de almendra
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 cup Compota de manzana sin endulzar
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 cup Edulcorante sin azúcar (como eritritol o mezcla de stevia)
- 0.5 cup Cereal de guijarros frutales (sin azúcar, si está disponible o equivalente)
- 0.25 cup Leche de almendra sin azúcar
- 2 tablespoons Aceite de coco
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa generosamente un molde para donas con spray antiadherente o un poco de aceite de coco.
En un bol mediano, mezcla la harina de almendra, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien combinados.
En otro recipiente, mezcla la compota de manzana sin azúcar, el huevo, el extracto de vainilla, el edulcorante sin azúcar y la leche de almendra sin azúcar. Bate hasta que quede suave y bien integrado.
Dobla suavemente los ingredientes húmedos en los ingredientes secos, revolviendo solo hasta que no haya grumos grandes. Ten cuidado de no mezclar en exceso para mantener los donuts esponjosos.
Transfiere la masa a una manga pastelera o una bolsa ziploc con la esquina cortada, y llena cada cavidad del molde para donas aproximadamente dos tercios de su capacidad.
Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que los donuts estén listos y un palillo insertado en el centro salga limpio.
Deje que los donuts se enfríen en el molde durante aproximadamente 5 minutos antes de transferirlos a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
En una cacerola pequeña a fuego lento, derrite el aceite de coco. Opcionalmente, puedes agregar un edulcorante sin azúcar al gusto para un glaseado.
Una vez que los donuts se hayan enfriado, sumerge la parte superior de cada donut en el aceite de coco derretido, luego inmediatamente en el cereal Fruity Pebbles para cubrirlo.
Permita que la cobertura se endurezca durante unos minutos antes de servir. ¡Disfruta de tus brillantes y deliciosas donas de Fruity Pebbles sin azúcar!
Nutrition Facts
Calories |
1196 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 86.4 g | 111% | |
| Saturated Fat | 28.7 g | 144% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.6 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 1488 mg | 65% | |
| Total Carbohydrate | 141.3 g | 51% | |
| Dietary Fiber | 13.7 g | 49% | |
| Total Sugars | 15.6 g | ||
| Protein | 31.8 g | 64% | |
| Vitamin D | 5.9 mcg | 29% | |
| Calcium | 343 mg | 26% | |
| Iron | 13.8 mg | 77% | |
| Potassium | 252 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
