Rosquilla de arce Keto
Disfruta sin remordimientos de estos irresistibles Donuts Keto de Maple, la perfecta versión baja en carbohidratos de un favorito clásico de panadería. Elaborados con harina de almendras y de coco ricas en nutrientes, estos donuts son húmedos, esponjosos y rebosantes de un rico sabor a maple gracias a un toque de extracto de maple. Endulzados con eritritol, son completamente libres de azúcar, lo que los hace ideales para estilos de vida cetogénicos y bajos en carbohidratos. Cubiertos con un exquisito glaseado de maple preparado con eritritol en polvo, leche de almendras y aceite de coco, cada mordida es una celestial mezcla de dulzura y una textura que se deshace en la boca. Listos en solo 35 minutos, estos donuts fáciles de hacer son una excelente opción para el desayuno, postre o para picar en cualquier momento. ¡Disfruta de la última indulgencia sin culpa con estos deliciosos bocados aptos para keto!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de almendra
- 0.25 cup Harina de coco
- 0.5 cup Eritritol
- 2 teaspoons Levadura en polvo
- 0.25 teaspoon
- 0.25 cup Mantequilla sin sal
- 4 large Huevos
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 teaspoon Extracto de arce
- 0.25 cup Nata montada
- 0.5 cup Eritritol en polvo
- 2 tablespoons Leche de almendras sin azúcar
- 1 tablespoon Aceite de coco
Instructions
Precalienta tu horno a 350 °F (175 °C) y engrasa ligeramente un molde para donas con spray antiadherente o aceite de coco.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, la harina de coco, el eritritol, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien combinados.
En otro recipiente, derrite la mantequilla sin sal y déjala enfriar ligeramente. Luego, bate los huevos, el extracto de vainilla, el extracto de arce y la crema espesa hasta que quede suave.
Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcle hasta que se forme una masa espesa.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que los donuts estén dorados y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Deje enfriar los donuts en el molde durante unos 5 minutos, luego transfiéralos con cuidado a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Para preparar el glaseado de arce, bate juntos el eritritol en polvo, la leche de almendra sin azúcar y el aceite de coco hasta que quede suave y goteante.
Una vez que los donuts estén fríos, sumerge la parte de arriba de cada donut en el glaseado, girando suavemente para asegurar una cobertura pareja.
Deje que el glaseado se asiente durante unos minutos antes de servir. ¡Disfruta tus Donas Keto de Arce como un delicioso antojo bajo en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
1805 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 153.7 g | 197% | |
| Saturated Fat | 53.1 g | 266% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 866 mg | 289% | |
| Sodium | 1846 mg | 80% | |
| Total Carbohydrate | 298.6 g | 109% | |
| Dietary Fiber | 27.6 g | 99% | |
| Total Sugars | 11.5 g | ||
| Protein | 62.1 g | 124% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 487 mg | 37% | |
| Iron | 10.4 mg | 58% | |
| Potassium | 494 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
