Disfruta sin remordimientos de estos irresistibles Rosquillas Bajas en Grasa con Canela y Azúcar, una versión más saludable de un dulce clásico. Con el dulzor natural de la compota de manzana sin azúcar y una textura ligera y horneada, estas rosquillas son una alternativa deliciosa a sus contrapartes fritas. Elaboradas con una mezcla de harina para todo uso, canela cálida y un toque de vainilla, son perfectamente suaves y aromáticas. Rápidas y fáciles de preparar, esta receta se realiza en tan solo 25 minutos, dando como resultado 12 rosquillas ideales para el desayuno, brunch o una merienda vespertina. Cada rosquilla es ligeramente pincelada y cubierta con un delicioso topping de canela y azúcar, añadiendo la cantidad justa de dulzura y crunch. Perfectas para aquellos que buscan una versión baja en grasa sin sacrificar sabor, ¡estas rosquillas seguramente satisfarán tus antojos y se convertirán en las favoritas de la casa!
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un molde para donas con spray antiadherente.
En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela molida.
En otro tazón, bate la compota de manzana sin azúcar, azúcar moreno claro, extracto de vainilla, huevo y leche hasta que estén bien combinados.
Añade lentamente los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezcla hasta que estén justo combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Coloque la masa en una manga pastelera o en una bolsa con cierre con la esquina cortada. Apriete la manga dentro del molde para donas preparado, llenando cada cavidad aproximadamente dos tercios.
Hornea en el horno precalentado durante 9-10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y al insertar un palillo en el donut, salga limpio.
Deje enfriar las donas en el molde durante aproximadamente 5 minutos, luego transfiéralas a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
En un bol pequeño, mezcla azúcar granulada y canela molida para la cobertura.
Una vez que los donuts estén fríos, rocíalos o píntalos ligeramente con un poco de agua para que el azúcar de canela se adhiera.
Esparce la mezcla de canela y azúcar generosamente sobre cada dona antes de servir.
Calories |
1467 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.5 g | 16% | |
| Saturated Fat | 3.9 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.1 g | ||
| Cholesterol | 230 mg | 77% | |
| Sodium | 1767 mg | 77% | |
| Total Carbohydrate | 315.5 g | 115% | |
| Dietary Fiber | 9.0 g | 32% | |
| Total Sugars | 168.6 g | ||
| Protein | 29.7 g | 59% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 323 mg | 25% | |
| Iron | 10.2 mg | 57% | |
| Potassium | 701 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.