Rollos de postre fritos bajos en grasa
Disfruta sin remordimientos de estos deliciosos rollos de postre fritos bajos en grasa, una versión más saludable de los tradicionales bocadillos fritos que no escatima en sabor. ¡Con un relleno exquisito de manzanas picadas endulzadas con azúcar moreno y condimentadas con canela, estos rollos están envueltos en crujiente y dorada masa filo que se hornea, no se fríe, hasta que esté perfectamente escamosa! Un toque de limón y vainilla añade una profundidad refrescante al relleno, mientras que una cremosa salsa de yogur griego sin grasa une el plato maravillosamente. Rápidos de preparar y ligeros en calorías, estos rollos de postre son una opción perfecta para cualquiera que desee un dulce sin la grasa extra. Sírvelos calientes con un toque de azúcar glas para un acabado elegante. Perfectos para fiestas, reuniones o una noche acogedora en casa, esta fácil receta de postre con masa filo combina un sabor irresistible con ingredientes saludables, ¡lo que la convierte en una opción imprescindible para tu próxima aventura culinaria!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 medium, peeled and diced Manzanas
- 1 teaspoon Canela
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 2 tablespoons Azúcar moreno
- 8 Hojas de masa filo
- Aceite en aerosol
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 cup Yogur griego desnatado
- 1 tablespoon (optional for dusting) Azúcar glass
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
En un tazón de tamaño mediano, combina las manzanas cortadas en cubitos con canela, jugo de limón, azúcar morena y vainilla. Mezcla bien para asegurar que las manzanas estén cubiertas de manera uniforme.
Toma una lámina de masa filo y mantén las láminas restantes cubiertas con un paño húmedo para evitar que se sequen.
Rocíe ligeramente la masa de hojaldre con aceite en aerosol. Coloque aproximadamente dos cucharadas de la mezcla de manzana en una línea cerca del borde de la hoja de hojaldre.
Enrolla la masa filo sobre el relleno, doblando los lados a medida que enrollas para crear un rollo cerrado y ordenado.
Coloque el rollo con la unión hacia abajo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Repita con las hojas de filo restantes y el relleno.
Rocía ligeramente la parte superior de los rollos de postre con spray para cocinar.
Hornea los rollos en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados.
Mientras se hornean los rollos, prepara la salsa para mojar mezclando el yogur griego sin grasa con un poco de canela o extracto de vainilla, si se desea.
Una vez horneados, saca los rollos del horno y déjalos enfriar ligeramente antes de espolvorear con azúcar glas, si deseas.
Sirve los Rollos de Postre Fritos Bajos en Grasa tibios con la salsa de yogur del lado.
Nutrition Facts
Calories |
1090 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 8.9 g | 11% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 7 mg | 2% | |
| Sodium | 1373 mg | 60% | |
| Total Carbohydrate | 207.1 g | 75% | |
| Dietary Fiber | 18.2 g | 65% | |
| Total Sugars | 72.1 g | ||
| Protein | 40.8 g | 82% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 273 mg | 21% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 943 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
