Rollos de pizza caseros bajos en grasa
Sumérgete en la comodidad de la noche de pizza con un toque más saludable utilizando estos Rollos de Pizza Caseros Bajos en Grasa. Perfectamente portátiles e irresistiblemente deliciosos, estos refrigerios en tamaño bocado están hechos con harina integral y una masa rica en proteínas que incluye yogur griego sin grasa. Rellenos de queso mozzarella bajo en grasa, salsa de pizza picante y sabrosos pepperonis de pavo, están sazonados con un toque de orégano y ajo en polvo para una auténtica experiencia de pizzería. Horneados a la perfección dorada en solo 15 minutos, estos rollos de pizza son un capricho libre de culpa que son ideales como aperitivo, refrigerio de fiesta o incluso una cena rápida entre semana. Con sus ingredientes bajos en grasa y preparación sencilla, esta receta de pizza más ligera demuestra que no tienes que sacrificar sabor por salud.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina integral
- 1 tablespoon Levadura en polvo
- 0.5 teaspoon Sal.
- 1.5 cups Yogur griego desnatado
- 1 dash Aceite de oliva en spray
- 1 cup Queso mozzarella bajo en grasa
- 24 pieces Rodajas de pepperoni de pavo
- 0.5 cup Salsa de pizza
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la harina de trigo integral, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien.
Agrega el yogur griego desnatado a los ingredientes secos y mezcla hasta que se forme una masa. Amasa la masa ligeramente en una superficie enharinada hasta que quede suave.
Estira la masa hasta formar un rectángulo grande de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Extienda la salsa de pizza de manera uniforme sobre la masa, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes.
Espolvoree el queso mozzarella bajo en grasa de manera uniforme sobre la salsa, y luego coloque las rodajas de pepperoni de pavo de manera uniforme sobre el queso.
Espolvorear orégano seco y ajo en polvo sobre la parte superior de los ingredientes para darle más sabor.
Comenzando desde uno de los lados más largos, enrolla suavemente la masa de manera bien apretada para formar un rollo.
Con un cuchillo afilado, corta el rollo en aproximadamente 12 piezas.
Coloca las rebanadas en la bandeja de horno preparada, con el corte hacia arriba, espaciándolas uniformemente.
Rocía ligeramente la parte superior de los rollos de pizza con spray de aceite de oliva.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que los rolls estén dorados y el queso esté burbujeante.
Sácalos del horno y déjalos enfriar un poco antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1724 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.5 g | 53% | |
| Saturated Fat | 18.2 g | 91% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 205 mg | 68% | |
| Sodium | 6481 mg | 282% | |
| Total Carbohydrate | 213.0 g | 77% | |
| Dietary Fiber | 33.7 g | 120% | |
| Total Sugars | 21.9 g | ||
| Protein | 139.3 g | 279% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1195 mg | 92% | |
| Iron | 14.2 mg | 79% | |
| Potassium | 2637 mg | 56% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
