Rollos de desayuno sin azúcar con huevo y jamón
Comienza tu día con estos irresistibles Rollos de Desayuno sin Azúcar de Huevo y Jamón, una rápida y saludable opción de desayuno perfecta para las mañanas ocupadas o para preparar con antelación. Rellenos de huevos revueltos esponjosos, jamón sabroso de charcutería y queso cheddar derretido, estos rollos se preparan en solo 25 minutos y están completamente libres de azúcares añadidos. Su diseño fácil de enrollar y su acabado horneado a la perfección los hacen tanto deliciosos como visualmente atractivos, ideales para entretenimiento o desayunos familiares. Con un toque de sal, pimienta negra y perejil fresco, cada bocado ofrece un equilibrio delicioso de sabores. Con una preparación mínima e ingredientes sencillos, esta receta baja en carbohidratos y rica en proteínas es una excelente manera de nutrir tu jornada. ¡Sírvelos calientes para un desayuno reconfortante o añádelos a un brunch para un deleite que complacerá a todos!
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Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces Huevos grandes
- 12 slices Lonchas de jamón de recebo
- 1 cup Queso cheddar rallado
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Perejil picado
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
En un tazón mediano, rompe los huevos, añade sal y pimienta negra, y bate hasta que estén combinados.
En una sartén antiadherente, calienta aceite de oliva a fuego medio. Agrega los huevos batidos y revuélvelos suavemente hasta que estén apenas cocidos. Retira del fuego.
Coloca una loncha de jamón en una tabla de cortar. Pon aproximadamente 2 cucharadas de huevos revueltos en un extremo de la loncha de jamón.
Espolvorear un poco de queso cheddar rallado sobre los huevos, luego enrollar cuidadosamente la loncha de jamón alrededor de los huevos y el queso en un rollo apretado.
Repite con las lonchas de jamón restantes y los huevos revueltos hasta que todos estén rellenos y enrollados.
Coloca los rollos de jamón y huevo con la unión hacia abajo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Espolvorea el queso cheddar rallado restante y perejil picado sobre la parte superior de cada rollo.
Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Sácalos del horno y deja que se enfríen un poco antes de servir. ¡Disfruta tus rollos de desayuno de huevo y jamón sin azúcar!
Nutrition Facts
Calories |
1545 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 105.5 g | 135% | |
| Saturated Fat | 43.8 g | 219% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 1429 mg | 476% | |
| Sodium | 6745 mg | 293% | |
| Total Carbohydrate | 25.0 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 6.0 g | ||
| Protein | 130.4 g | 261% | |
| Vitamin D | 6.0 mcg | 30% | |
| Calcium | 1007 mg | 77% | |
| Iron | 10.1 mg | 56% | |
| Potassium | 1402 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
