Rollos de Carne Sabrosos Bajos en Sodio
Eleva tu mesa con esta deliciosa y saludable receta de "Rollos de Carne Saludables Bajos en Sodio"—un clásico reconfortante reinventado para aquellos que son conscientes de su consumo de sal. Este plato fácil de hacer combina carne molida magra, hierbas aromáticas como tomillo y orégano, y un toque de salsa de soja baja en sodio para intensos sabores salados sin comprometer tus necesidades dietéticas. Avena y huevo proporcionan estructura, mientras un glaseado ligero de salsa de tomate y aceite de oliva crean una capa dorada y satisfactoria. Enrollado a la perfección y horneado hasta obtener jugosidad, esta receta rica en proteínas está lista en poco más de una hora y se convierte en el centro perfecto de una comida familiar saludable. ¡Acompáñalo con verduras frescas o una ensalada verde para una cena completa y baja en sodio que no escatima en sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams
- 1 medium, finely chopped
- 2 minced
- 50 grams
- 1 large
- 2 tablespoons
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 2 tablespoons
- 1 tablespoon
- 2 tablespoons, chopped
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la carne molida magra, cebolla finamente picada, ajo picado, avena, huevo y salsa de soja baja en sodio.
Agrega pimienta negra, tomillo seco, orégano seco y mostaza molida a la mezcla de carne y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
Coloca un trozo grande de film transparente en tu superficie de trabajo y transfiere la mezcla de carne sobre el film transparente.
Forme la carne en una capa rectangular de aproximadamente ¾ de pulgada de grosor.
Nutrition Facts
Calories |
1307 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 61.5 g | 79% | |
| Saturated Fat | 20.4 g | 102% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.5 g | ||
| Cholesterol | 529 mg | 176% | |
| Sodium | 1735 mg | 75% | |
| Total Carbohydrate | 63.6 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 9.1 g | 32% | |
| Total Sugars | 13.3 g | ||
| Protein | 121.9 g | 244% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 144 mg | 11% | |
| Iron | 17.8 mg | 99% | |
| Potassium | 750 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
