Disfruta de la deliciosa y cremosa delicia de un Rol de Mayonesa de Huevo, una receta rápida y satisfactoria perfecta para el almuerzo o un tentempié ligero. Los huevos cocidos se cortan en trozos y se mezclan con mayonesa aterciopelada, sazonada con una pizca de sal, una pizca de pimienta negra y la sutil frescura de cebollino picado, creando un relleno perfectamente equilibrado. Esta mezcla sabrosa se coloca dentro de suaves rollos untados con mantequilla, resultando en un bocado reconfortante y saludable. Listo en solo 20 minutos, esta receta para dos personas es ideal para días ocupados o como un plato que encantará a la multitud en reuniones informales. Sirve inmediatamente para máxima frescura o prepáralo con antelación para un tentempié de camino. ¡Simple pero lleno de sabor, este Rol de Mayonesa de Huevo se convertirá rápidamente en tu favorito!
Coloca los huevos en una cacerola pequeña y cúbrelos con agua fría.
Llevar el agua a ebullición a fuego medio-alto. Una vez que hierva, reducir el fuego a bajo y cocinar a fuego lento durante 8-10 minutos.
Después de que los huevos estén cocidos, escúrrelos del agua caliente y pásales agua fría para enfriarlos rápidamente. Una vez fríos, pélalos.
Pique los huevos pelados en trozos pequeños y colóquelos en un tazón para mezclar.
Añade la mayonesa al bol y mezcla hasta que los huevos estén bien cubiertos.
Sazona la mezcla con sal y pimienta negra al gusto. Agrega el cebollino picado y mezcla bien.
Corte los panecillos por la mitad y unte una capa fina de mantequilla en cada lado cortado.
Distribuye la mayonesa de huevo de manera uniforme sobre la mitad inferior de los rolls.
Coloca las mitades superiores de los panes sobre las mitades rellenas. Sirve de inmediato o envuélvelos y guárdalos en el refrigerador para más tarde.
Calories |
1132 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 81.7 g | 105% | |
| Saturated Fat | 19.9 g | 99% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 850 mg | 283% | |
| Sodium | 2168 mg | 94% | |
| Total Carbohydrate | 59.8 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 3.9 g | ||
| Protein | 31.6 g | 63% | |
| Vitamin D | 4.2 mcg | 21% | |
| Calcium | 214 mg | 16% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 388 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.