Rollo Clásico de Tocino Keto
¡Déjate llevar por el último deleite bajo en carbohidratos con este Keto Classic Bacon Roll! El bacon perfectamente crujiente se enrolla alrededor de un relleno delicioso de queso crema, mozzarella rallada, ajo en polvo y fragantes hierbas italianas, creando una mezcla irresistible de sabores ahumados, cremosos y quesosos. Esta receta rápida y fácil solo requiere 15 minutos de preparación y utiliza solo unos pocos ingredientes aptos para la dieta keto, haciéndola ideal para noches ocupadas o como un tentempié que conquistará a todos. Horneado a la perfección dorada, cada rebanada de este rollo de bacon está colmada de sabor y seguramente será un éxito entre los entusiastas del keto y los amantes del bacon por igual. ¡Sírvelo caliente como un aperitivo sabroso, un manjar para el desayuno, o incluso como una pieza central de fiesta —¡la delicia está garantizada!
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Recipe Information
Ingredients
- 10 pieces Tiras de tocino
- 100 grams Queso crema
- 100 grams Queso mozzarella rallado
- 0.5 teaspoons Ajo en polvo
- 0.5 teaspoons Hierbas italianas secas
- 0.25 teaspoons Pimienta negra molida
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino para evitar que se pegue.
En un bol pequeño, mezcla el queso crema, el queso mozzarella rallado, el ajo en polvo, las hierbas italianas secas y la pimienta negra molida hasta que estén bien combinados.
Coloque las lonchas de tocino, ligeramente superpuestas entre sí, en la bandeja de horno preparada formando un rectángulo. Asegúrese de que no tengan grandes espacios para que el relleno no se escape.
Extienda la mezcla de queso de manera uniforme sobre el tocino, dejando un borde de aproximadamente medio pulgada alrededor de los bordes para evitar que se desborde al enrollar.
Enrolla cuidadosamente el tocino, comenzando desde uno de los extremos cortos, en forma de tronco, manteniendo el relleno en su interior. Usa palillos para asegurar los extremos del tocino si es necesario.
Coloca el rollo de tocino con la costura hacia abajo en la bandeja para hornear y hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos, o hasta que el tocino esté crujiente y el queso esté derretido y burbujeante.
Retira del horno y deja enfriar por unos minutos. Corta en rodajas y sirve caliente. ¡Disfruta de tu rollo de tocino keto amigable!
Nutrition Facts
Calories |
1111 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 89.3 g | 114% | |
| Saturated Fat | 43.9 g | 219% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 260 mg | 87% | |
| Sodium | 2362 mg | 103% | |
| Total Carbohydrate | 11.9 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 0.4 g | 1% | |
| Total Sugars | 3.8 g | ||
| Protein | 61.1 g | 122% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 827 mg | 64% | |
| Iron | 1.6 mg | 9% | |
| Potassium | 606 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
