Rollitos de Postre Fritos
Satisface tus antojos dulces con estos irresistibles Rollos Dulces Fritos, una deliciosa combinación de relleno cremoso y caprichosa indulgencia frutal envuelta en una perfección crujiente y dorada. Esta receta combina rico queso crema, dulce azúcar glas y fragante vainilla con tu mermelada de frutas favorita, acurrucada dentro de envolturas de rollitos de primavera, creando un postre tan divertido de hacer como delicioso de comer. Fritos a la perfección crujiente y generosamente cubiertos con una mezcla de azúcar y canela, estos bocados a mano ofrecen una cálida experiencia que se derrite en la boca con cada mordisco. Perfectos tanto para amantes de los postres como para anfitriones de fiestas, estos Rollos Dulces Fritos se preparan en menos de 40 minutos y se sirven mejor calientes para un final reconfortante y que gusta a todos después de cualquier comida.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 8 oz queso crema
- 0.5 cup azúcar glas
- 1 tsp extracto de vainilla
- 0.5 cup mermelada de fruta (a elección, como fresa o frambuesa)
- 8 pasta de rollo de huevo
- 2 cups aceite vegetal, para freír
- 1 claras de huevo
- 1 tsp canela molida
- 0.25 cup azúcar granulada
Instructions
En un tazón mediano, mezcla el queso crema, el azúcar glass y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que esté suave y cremoso.
Coloca aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de queso crema y 1 cucharada de mermelada de frutas en el centro de cada envoltura de rollitos de huevo, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes.
En un bol pequeño, bate la clara de huevo. Con un pincel o tus dedos, cepilla los bordes de la envoltura de rollito de huevo con la clara de huevo.
Dobla los lados de cada envoltura de rollito de huevo sobre el relleno, luego enróllalos firmemente, sellando los bordes con más clara de huevo si es necesario.
En una sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio hasta que alcance unos 350°F (175°C).
Coloque cuidadosamente los rollos con la costura hacia abajo en el aceite caliente y fría durante unos 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.
Saca los rollitos del aceite con una espumadera y escúrrelos en toallas de papel para quitar el exceso de aceite.
En un plato hondo, mezcla la canela molida y el azúcar granulada.
Mientras los rollos estén todavía calientes, pásalos por la mezcla de canela y azúcar para cubrirlos uniformemente.
Sirve los rollos de postre fritos calientes o a temperatura ambiente.
Nutrition Facts
Calories |
6212 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 555.0 g | 712% | |
| Saturated Fat | 112.0 g | 560% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 229 mg | 76% | |
| Sodium | 1758 mg | 76% | |
| Total Carbohydrate | 299.2 g | 109% | |
| Dietary Fiber | 1.4 g | 5% | |
| Total Sugars | 177.6 g | ||
| Protein | 33.6 g | 67% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 279 mg | 21% | |
| Iron | 5.6 mg | 31% | |
| Potassium | 494 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
