Rollitos de pan rellenos keto
Deléitate con un placer bajo en carbohidratos con estos irresistibles Rollos de Pan Rellenos Keto, perfectos para satisfacer antojos mientras te mantienes en tu objetivo. Hechos con una masa sencilla que combina harina de almendra, queso mozzarella derretido y queso crema, estos rollos presentan un relleno sabroso de carne de cerdo molida sazonada y queso cheddar, condimentados con ajo en polvo y hierbas italianas para una explosión de sabor en cada bocado. Fáciles de preparar en apenas 40 minutos, estos rollos dorados son ideales como aperitivo, tentempié o guarnición. Píntalos con mantequilla derretida para una capa adicional de decadencia y sírvelos recién salidos del horno para obtener una perfección que se derrite en la boca. Ya sea que sigas una dieta keto o simplemente busques una alternativa de pan más saludable, estos rollos rellenos son una adición que debes probar en tu repertorio de recetas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de almendra
- 2 cups Queso mozzarella rallado
- 2 tablespoons Queso crema
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 1 large Huevo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.75 cup Salchicha molida cocida
- 0.5 cup Queso Cheddar rallado
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Condimento italiano
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal (opcional, para pincelar)
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón apto para microondas, combina el queso mozzarella rallado y el queso crema. Calienta en el microondas durante 1 minuto, luego mezcla bien. Continúa calentando en intervalos de 20 segundos hasta que estén completamente derretidos y combinados.
Agrega la harina de almendra, el polvo de hornear, la sal y el huevo a la mezcla de queso. Revuelve hasta que se forme una masa. Amasa con las manos si es necesario.
Divida la masa en 6 porciones iguales.
En un bol pequeño, mezcla la carne de cerdo molida cocida, el queso cheddar rallado, el ajo en polvo y el condimento italiano para crear la mezcla de relleno.
Toma una porción de masa y aplánala en un círculo con las manos. Coloca aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de relleno en el centro y cuidadosamente une los bordes para sellar en una bola. Repite con la masa restante y el relleno.
Coloca las bolitas de masa rellenas en la bandeja para hornear preparada, con el cierre hacia abajo.
Pincele la parte superior de los rollos con mantequilla derretida, si lo desea, para un acabado dorado.
Hornea durante 18-20 minutos, o hasta que los panecillos estén dorados.
Deje que los rollos se enfríen ligeramente antes de servir. ¡Disfrute caliente!
Nutrition Facts
Calories |
2813 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 231.7 g | 297% | |
| Saturated Fat | 86.9 g | 435% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 685 mg | 228% | |
| Sodium | 5021 mg | 218% | |
| Total Carbohydrate | 46.6 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 15.7 g | 56% | |
| Total Sugars | 6.4 g | ||
| Protein | 149.7 g | 299% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 11% | |
| Calcium | 2436 mg | 187% | |
| Iron | 9.6 mg | 53% | |
| Potassium | 189 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
